为进一步压紧压实食品安全属地管理责任和经营者主体责任，将食品安全“两个责任”落实到底，近日，肥城市湖屯镇召开食品安全“两个责任”推进会。

会议传达了上级食品安全相关会议精神，现场发放食品安全清单材料，并由工作人员带领包保干部逐条梳理任务清单要求，分析典型包保案例，学习相关视频资料，有效提高了包保责任人业务水平。会议要求，各包保干部要提高思想认识，增强工作责任心和主动性，认真做好食品安全相关工作，保障群众生命健康安全。

进入四季度以来，面对经营主体数量增多，湖屯镇认真抓好经营主体信息核实工作，准确掌握经营主体状态及归属地信息，及时完成包保责任分配、确认等工作。同时，认真做好经营主体数据梳理标记，力求数据完整、准确、清爽。

湖屯镇将继续定期开展食品安全问题检查，盯紧属地管理责任死角盲区，聚焦经营者主体责任短板弱点，切实推进食品安全“两个责任”走深、走细、走实，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。