“我们的食材保证没有问题，都是正规渠道购买的，这是我们相关的手续。咱不能拿老百姓入口的东西开玩笑。”祥隆步行街一家商户老板对检查人员说道，并出示相关材料。

食品安全关系千家万户，是群众十分关心关注的重要民生问题。据了解，街道共有C级企业90家，D级企业2069家，在全区占相当大的比例。

“我们每一家经营单位都有包保干部负责，通过现场督导、数字化在线督导、区域集中督导等各种方式，逐一对照任务清单督导包保主体，全面排查整治风险隐患，严格执行各项制度要求，进一步提升食品安全治理水平。”街道食品安全分包负责人律清萍说道。

从2月6号，街道又联合食品药品监管所开展了新一轮的集中现场检查，162名包保人员深入生产间、仓库、食堂、流通等区域进行生产环境、食品原料、餐饮具消毒等方面的检查，认真查看相关食品安全资料，查看从业人员的健康证明，详细询问食品进货渠道、检验检疫以及各项安全措施落实情况。

“本轮检查预计到周末结束，从大家反馈情况来看，已检查46%，发现14个问题，均已现场督促整改到位。”街道食品安全工作人员滕子敬介绍道。