近年来，黔南州着力挖掘特色资源，提升产业层次，强化产销对接，推动特色优势产业做优做强，不断提升农业规模化、标准化、品牌化水平，全力推进农特产品销售，助推脱贫地区特色产业发展和脱贫群众增收。2022年广东采购、帮助黔南销售农畜牧产品和特色手工艺产品33.82亿元。

龙里县谷脚镇茶香村刺梨种植户在采摘刺梨  龙毅 摄

立足本土，用足用好优势乡土资源。挖掘放大黔南特色资源价值，因地制宜大力发展刺梨种植加工，小果子成就大产业。全州目前刺梨种植面积61.7万亩以上，刺梨加工企业共16家，年刺梨产品加工能力达33万吨，今年以来黔南刺梨产品销售额达3.6亿元，带动约2.5万脱贫群众增收。今年3月11日，第四期“湾品·广州消费帮扶”品牌评价发布会暨第三十四期广州消费帮扶沙龙在广州国际医药港召开，龙里县“千优谷”刺梨消费帮扶品牌正式发布，采用市场主导、政府推动、社会参与的方式，以“公共品牌+自主品牌+分销渠道”融合创新农产品消费帮扶营销模式，通过打造品牌促进流通，推动消费帮扶市场走向成熟。目前，全州拥有“龙里刺梨”“龙里刺梨干”国家地理标志保护产品，“贵定刺梨”国家地理标志证明商标，建有以刺梨为主体的龙里茶香十里刺梨沟景区和贵定山王果工业景区。

瓮安县建中镇美丽茶山  李庆红  摄

突出差异，因地制宜走出特色路子。依托悠久的茶文化历史和得天独厚的环境优势，黔南坚持以自然为本、以特色为根、以文化为灵魂、以旅游为载体、以市场为导向，深度挖掘黔南特色文化内涵，将茶文化与旅游结合，打造了茶博园、都匀螺蛳壳、独山净心谷、瓮安建中欧标茶庄等茶文化旅游地，推进茶旅深度融合发展，不断擦亮毛尖茶品牌、丰富茶旅业态、培育茶旅商品、提升茶旅内涵、强化茶旅宣传，走出一条黔南茶旅融合发展的特色路子。黔南茶产业接二连三的成效明显，从“接二”来看，全州茶叶加工企业551家，依靠茶产业、种植业以农促工，带动工业发展，带动税收和就业，其中都匀毛尖镇、瓮安建中镇等重点产茶乡镇，茶农务工平均月工资达3000元以上。从“连三”来看，茶旅结合、茶文化结合，目前全州茶旅一体化年均接待游客量80余万人（次），带动周边群众实现年户均增收2600余元。今年以来，全州茶叶总销售额达35.53亿元，销售量0.6万吨。

2022年8月28日，绿博黔南——2022黔南文旅和农特产品展示推介活动在广州举行，黔南文化旅游和农特产品又一次亮相广州。冯小东  摄

形成产业，在“链”上拓展，在“融”上发力。聚焦脱贫地区的区域性主导产业，根据市场需求，黔南积极与广州共建一批面向东部省份农产品供应基地，在“链”上拓展，在“融”上发力，逐步完善消费环节和链条，让更多黔南优质农产品进入大湾区市场，目前全州共有46个粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地，销售额达到1.56亿元。惠水县依托东西部协作帮扶，围绕促进农业产业“接二连三”，按照广州企业+惠水资源、广州总部+惠水基地、广州研发+惠水制造、广州市场+惠水产品“4+”合作模式，打造农产品种植（养殖）园区、食品加工园区、食品产业孵化园区、食品产品研发中心、“出山入湾”辐射国内外的市场销售渠道“五级全产业链”，研发以鲟鱼为主的系列产品，由最初单一的鲟鱼养殖销售，到建立贵州省第一条专业的鲟鱼冷链加工和分割加工厂，不断提升鲟鱼产品附加值，目前收到俄罗斯、美国、泰国、老挝等国家订单，去年鲟鱼系列产品出口量200多吨，销售额4520万元。

来源：云黔南网

作者：王化欢 谢义将

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