在临沂客户端讯 剁馅子、包饺子、品佳肴……12月22日晚，“我们的节日·冬至” 共享邻里宴活动在兰山区银雀山街道东苗庄社区金阳花园小区开启，小区居民们欢聚一堂，一起热热闹闹迎接冬至的到来。

冬至大如年，人间小团圆。冬至吃上一碗热腾腾、香喷喷的饺子，绝对是治愈寒冬的一剂良药。12月22日，由临沂日报报业集团“在临沂”客户端、沂蒙晚报联合银雀山街道团工委、“银雀·青力量”项目组开展的“我们的节日·冬至”共享邻里宴活动如期开启。

当天18点，下班后的社区居民陆续赶到金阳花园小区一楼活动室，剁馅、和面……大家分工明确，开始忙活起来。锅碗瓢盆的碰撞声中，包饺子的食材很快就准备完毕。

开始包水饺了，你擀皮、我添馅，有的手法熟练，一捏一合间便完成了一个个饱满的饺子；有的初次尝试，手忙脚乱中也不忘互相交流学习。家长们耐心地将包水饺的本领传授给身边的孩子，孩子们学得特别认真，他们还时不时地低声交流一下，谈笑间一个个可爱的小饺子就诞生了。

人多力量大，不一会儿的工夫，一个个皮薄馅大的饺子就摆满了桌子。紧接着，社工、社区志愿者们将包好的水饺下入滚烫的开水中，五颜六色的水饺在锅里翻滚着，香气扑面而来。

“饺子漂起来了！”随着一声声热情的吆喝，热气腾腾的饺子被端上桌，同时，每组家庭带来的菜肴也端了上来，大家围坐在一起，品尝着亲手包的饺子，还有邻居带来的美味佳肴，享受着节日的温馨和团圆的喜悦。

“好吃！太美味了！”前来参加活动的居民一口饺子咬下去，赞不绝口。他们纷纷表示，此次活动不仅让居民体会到传统节日的习俗，感受到社区的温情，还拉近了邻里之间的感情，融洽邻里间的关系，让邻里情在热腾腾的饺子中不断升温。

现场花絮

“没想到， 孩子们的动手能力这么强”

紫薯水饺皮、菠菜水饺皮、白面水饺皮，不同颜色的水饺皮让大家眼花缭乱，大人孩子齐动手，活动不仅让孩子们感受到劳动带来的成功与快乐，更是让家长对孩子们的动手能力有了新的认识。

“儿子在家从来没有包过水饺，没想到他能包得这么好！”卢女士看到7岁儿子丁相赫包完的第一个水饺后，感到有些意外。她说，总觉得孩子还小，所以包水饺的时候从来不让他参与，这次活动他主动尝试擀皮、包水饺，没想到干得还挺像样。

一个、两个、三个……丁相赫一口气包了十多个水饺，他还意犹未尽。

对于王女士来说，女儿当晚的表现也让她很吃惊。“确实没想到，孩子能有这么强的动手能力。”王女士说，虽然她女儿已经11岁了，但是日常生活中孩子没参与过家务劳动，没想到孩子这么心灵手巧，能包出来这么漂亮的水饺，女儿包的水饺得到了在场邻居的赞美。

品的是佳肴 拉近的是邻里情

香脆花生、肥牛炖白菜、豆芽炒肉、家常海带、大虾炖萝卜、香菇油菜、美味灌肠……在最佳家庭菜肴评比环节，邻居们带来的美味佳肴一一摆放在餐桌中央，大家拿起筷子开始品尝，然后进行投票。

“萝卜丸子太好吃了，我还要吃！”“大虾炖萝卜太好吃了，我投这个一票……”品尝了每组家庭的菜品后，大家开始进行投票，最终评选出一份最佳家庭菜肴。

王女士表示，一个个小小的饺子，凝聚着家的温馨和社区的温暖，大家围坐在一起，一起劳动并惬意地吃着自己亲手包的饺子，邻里情不断升温。

“吃着香喷喷的饺子，品尝着邻居带来的美味佳肴，整个晚上热热闹闹，我感觉很开心！”社区居民孙女士说，冬至吃水饺是必选项目，但是和左邻右舍一起包水饺、品佳肴还是第一次，希望以后多点这样的活动。

社区居民们纷纷表示，一个个饱满圆润的饺子中，包着的不仅仅是鲜美可口的馅料，更是一份份满满的邻里情。

临报融媒记者 吴慧