四月的春风,带着泥土的芬芳扑面而来。这里是位于浙江宁波鄞州区的东吴镇小白村,一排排西瓜大棚,在阳光照射下闪耀着银光。
大棚里,一株株瓜苗,牵出数根长长的藤蔓。再过两个月,“个小、皮薄、又甜又脆”的小白西瓜就将上市。
小白西瓜,曾是宁波人共同的味觉记忆。20世纪80年代,张斌桥边河埠头,装满小白西瓜的船刚靠岸,西瓜就会被抢购一空。
然而,岁月并不念旧,“慈溪杨梅箩带箩,小白西瓜上山坡”的顺口溜无人再提。如今,宁波市场上西瓜品种繁多,“小白西瓜”也难觅踪迹。
“要扶持‘小白西瓜’,留住老底子味道!”2021年底,陈剑平院士在东吴调研时建议,要在小白村重新种植西瓜,培育“小白西瓜”2.0版。
这,是陈剑平的乡愁,是他对过去味觉记忆的怀念,更是他对“大学小镇”振兴乡村理念的实践与探索。
寻找金种子
“小白西瓜”回来了
“上市晚,卖相比不了新品种,本村人都很少种,更别说其他村。”
小白村村支书史清来,年轻时也挑水上山,灌溉过小白西瓜,小白西瓜的“痛点”,他最清楚。
如何解决?多年来,镇里的农技专家也一筹莫展。然而,痛点一日不解,小白西瓜就难以重出江湖。
陈剑平院士的建议,很快在东吴传开。起初,史清来并不怎么相信。“院士,怎会为一个西瓜费脑筋?”
很快,院士来了,省市农科院的专家、宁波大学博士团队都来了。
专家来了,还带来了种子。“浙蜜25号” “华裕1号”“华裕2号”“金裕春”“红和平”等品种轮番试种。
小白西瓜特别松脆,秘诀就在小白村的砂性土壤。培育2.0版,就是要找适应土质的“金种子”。
试种是一个屡败屡战的过程,整地施肥、浸种催芽、播种、移栽、追肥、膨瓜肥、整枝、压蔓,每一步都有可能出问题。
“实验室里研究再仔细,也不及下田现场解决问题。”每每遇到难题,由宁波大学昂热大学联合学院院长沈世伟领衔的专家团队,就会上门“解题”。
“以前种西瓜,最多镇里农技专家来指导,为了小白西瓜,省市专家亲自上门,陈院士也经常来,说不定,真的能成。”史清来有了信心,关心小白西瓜的村民也多了起来。
“西瓜种得怎么样了?”
“有种子吗?我也想试试。”
“听说小白西瓜培育成功了?
……
史清来明白,无论试种成功与否,村民心里的种子已被点燃。
教授与农民,在田间地头,一次次碰撞与沟通,理论与现实,书本与实践,产生生动有效的实际连接,大学与小镇的双向奔赴,终于等来科研成果回归田地的一刻。
2022年夏天,终于迎来小白西瓜的杰出后代——“甬蜜6号”。
“‘血统’纯正,更青出于蓝。”史清来说,“甬蜜6号”卖相好,生育期也和平原西瓜差不多,更重要的是,大棚和露地均适宜种植。
试种成功的消息很快传开,第一批小白西瓜被迅速抢购一空。
“吃起来沙沙响,就是老底子味道!”
“正宗的,明年种点给孙子尝尝。”
“书记,有种子给我留一点!”
一粒种子,复活了一个品种,带动一批村民。“大学小镇”的理论种子,在东吴实践土壤里长出新芽。
为圆“小白”梦
企业家回村种瓜
试种成功,只是第一步。推广新品种,全靠大户种好“示范田”,当好“火车头”。
史清来第一个想到的,就是本村人王小龙。
“他一直在外办企业,去年才回村种西瓜。”对于史清来提出扩大规模的建议,王小龙一口答应。
“小时候,邻居是种瓜大户,他们家的瓜一船船往外送,我是真羡慕。”过去的辉煌,王小龙仍历历在目。
为种好西瓜,王小龙投资上百万,买设备雇人工,盖起农用房,还研发灌溉系统,解决了种山地瓜最难的用水问题。
“种西瓜比管理企业更辛苦。”年过花甲重新下田,王小龙坦言,“是情怀,更是二次创业。”
“压力是有的,一方面投资这么多,去年几乎没有盈利,不心疼钱不可能,更重要的是,村里人都看着我。”规模扩大了,王小龙比去年更加卖力。
4月份是西瓜果实发育期,每天清晨五点半,王小龙从市区的家开车半个小时回村。忙的时候连早饭都顾不上吃。“雇来的小工都说,这么拼的老板,从没见过。”
一个好汉三个帮,遇到技术难题,王小龙一通电话,宁大教授“在线指导”;省市农科院专家,更是定期来“体检”。
王小龙估算,今年亩产可以达到3000斤以上,总产值超过8万元。
“一个探索者应始终走在前面,即便脚下的路充满艰难和孤独,但回过头来看身后的万家灯火,他会明白一切都值得。”
正如陈剑平院士所言,王小龙的亲力亲为,专家们的悉心指导,“大学小镇”乡村振兴的实践,如同大棚呵护下的瓜苗,正迎来一个奋进的春天。
重出江湖
小白西瓜种上戈壁滩
上世纪80年代,小白人人种西瓜,到世纪之交,仅有三四户人家守着瓜田,鼎盛到没落,仅有短短20年。转眼,又一个20年匆匆而过。王小龙扩大种植的成果还没等来,过去的荣光正在被唤醒。
“今年,整个东吴镇,小白西瓜种植规模大幅上涨。”东吴镇农技站站长朱勇伟,一辈子都和田地打交道。“只要种子好,村民都肯往田里种,复兴没问题。”
据统计,今年东吴镇小规模种植的村民超过150户,加上几个大户,整体规模将达500亩。
“过去20年里,村民的积极性,今年最高。”朱勇伟说。
瓜还在地里,订单已纷至沓来。
小徐在东吴工作多年,今年第一次有人托她买瓜。“去年亲戚看到小白西瓜试种成功,今年早早委托我采购。”
王小龙的生意伙伴,也早早上门预订。但对于王小龙来说,最重要的订单来自陈剑平。“陈院士和我有一个 ‘约定’,采摘期要下地来尝尝我的瓜。”
好卖的不只是瓜,作为小白西瓜的2.0版本,“甬蜜6号”最远已播种到宁夏戈壁滩,受到全国多地种植户的欢迎。
“把瓜卖出去只是第一步,我们还将在研发上下足功夫。”沈世伟表示,希望打造具有东吴标识的小白西瓜品牌,以土特产品牌化助力乡村振兴。
“大学服务小镇,听上去是屈就,实则不然,这是在奔赴一场考试。”
“小白西瓜”的回归之路,正是陈剑平院士“大学小镇”理念下,把不可能变成可能,把不搭界变成跨界,大学与小镇的双向赋能,共同创造出的一片天地。
作者:龚一鸣