近日，邹平市市场监管局联合公安、农业、科协等部门单位组织开展了2023年食品安全宣传周活动。此次活动以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题，引导群众认识食品安全重要性，提升食品安全鉴别能力，从自身做起营造文明用餐、厉行节约、反对浪费的良好社会风尚。

“通过这次活动，我们企业要落实好食品安全主体责任，做到日管控，周排查，月调度，同时要做好进货查验，原料以及餐饮具消毒安全。”酒店店长谷婷婷说到。

本次活动共发放各类宣传材料500余份，解答群众咨询近百次，营造了浓厚的食品安全社会共治氛围。

邹平市市场监管局食品安全综合协调股负责人王谦告诉记者，会同兄弟单位举办这次食品安全宣传周活动，就是为了进一步普及食品安全宣传知识，让全社会更了解食品安全，更关注食品安全，引导更多的企业，群众参与到食品安全中去。下一步，将进一步严格规范和管理，同时积极引导企业严格落实食品安全主体责任，共同守护人民群众舌尖上的安全。

记者 王微笑  通讯员 高原