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筑牢校园食品安全防线,横沥镇主要领导督查秋季开学及食品安全工作

日期: 来源:东莞日报·东莞Plus收集编辑:东莞日报·东莞Plus

东莞+2023-09-06 22:49:44


9月6日,横沥镇党委副书记、镇长何日亮率队深入辖区学校、幼儿园、超市,督导检查秋季开学及食品安全工作,要求严格落实食品安全主体责任,进一步提升食品安全保障水平,全力筑牢全镇食品安全防线。

当天上午,何日亮一行先后到了横沥镇第一幼儿园、东豪学校、松山湖横沥实验学校,现场听取学校负责人新学期工作计划汇报,详细了解校园环境、教学配套,以及安全管理、后勤保障等方面的情况,并走进学校食堂、厨房等重点场所,对环境卫生、食品加工制作、食材采购索证索票、原材料储存加工,以及餐饮具清洗保洁等各项食品安全管理制度落实情况进行深入了解。针对检查中发现的存在问题,督查组当场提出整改意见,责令其限期整改到位,切实保障师生的生命健康安全。

何日亮表示,校园食品安全是学校工作的重中之重,各校(园)要认真做好食品安全管理,健全校园食品安全管理机制,严格把控原料采购、加工制作、餐具消毒、人员管理等关口环节,坚决杜绝过期、三无、假冒伪劣食品流入后厨,确保广大师生的饮食安全,筑牢校园食品安全防线。

在嘉荣超市,何日亮一行详细检查了熟食产品销售区和肉类销售区,查看了相关台账以及销售食品存储管理情况,并深入了解超市目前的经营管理等情况。何日亮叮嘱超市经营方,要严格落实食品安全主体责任,持续提升食品安全管理能力,坚决防范食品安全事故发生,全力筑牢食品安全防线。


文字:记者 袁健斌 通讯员 朱伟红

图片:横沥供图

编辑:李世英


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