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来源:武汉晚报收集编辑:武汉晚报
端午将至
百年老字号曹祥泰门口
已排起长队
不少市民专程赶来买绿豆糕
排队1小时
买6包绿豆糕
12日上午
长江日报记者在武昌司门口
百年老字号曹祥泰门店看到
买绿豆糕的市民已从店内蜿蜒到了
武汉音乐学院(北校区)门口
队伍至少有50米长
无需看菜单
市民报出想要的食品和数量
店员便能快速说出价格
拿货、装袋打包,一气呵成
曹祥泰工作人员介绍
眼下正是绿豆糕销售的高峰
绿豆糕39元1包
芝麻糕36元1包
价格与去年持平
聂女士特意从光谷过来
上午10时许
她排队了1个小时后
买了6包绿豆糕
“我明天要把绿豆糕
带到成都和朋友一起吃。”
现在排队人算少的
端午节前人更多
多位往年有过
买绿豆糕经验的市民透露
再过几天队伍会更长
“现在排队1个多小时
都算是人少的,
往后特别是端午那几天人更多,
以前还排到了大桥下,
3个多小时才买得到。”
绿豆糕每天销量4000公斤
在曹祥泰工作了40多年的
老店员林汉桥介绍
曹祥泰每块绿豆糕
都是纯手工打造
坚持赤豆为芯、绿豆为表的传统配方
油而不腻,松软不散
端午临近
店里生意越来越好
平时只卖两三百公斤的绿豆糕
现在每天的销量达4000公斤
预估端午前每天的销量
将达到8000公斤
店员特别提醒
由于绿豆糕不用添加剂
保质期只有6—7天
当天没吃完
可放进冰箱保鲜层储存
建议市民不要囤太多
想吃随时来买
除了到曹祥泰店铺购买
也可在盒马、中百等商超购买
采写:记者程佳怡
【编辑:余丽娜】