北风刮得正紧，刚吃罢晌午饭，高级农艺师马彩云的手机响个不停，她急匆匆往乡下走，因为10来公里外的菇农老吴正在焦急地等着她。

　　老吴叫吴清宝，是获嘉县中和镇小官庄村人，去年在镇政府的引导支持下带头建了44个香菇大棚。入冬以来，香菇长得很慢。他掐着指头算了一遍又一遍，新的这一茬儿延时快一个月了。

　　“马老师，恁是专家，看看是咋回事？”

　　“先把帘子打开。”马彩云直奔大棚。老吴摁下遥控，电动卷帘上翻，菇香扑面而来，“外面零下几摄氏度，风吹进去冻坏菌棒咋办？”

　　一朵小香菇茁壮成长，变成乡亲们增收致富的大产业。连日来，获嘉县利用冬闲时机，引导农业技术人员深入香菇大棚，采取理论教学+现场实践的方式，对农户进行技能培训。

　　从事农业工作30多年的马彩云说，香菇吃着香，生长过程却很娇气，氧气不充足容易畸形，温度上不去就长得慢。

　　望着眼前的“小宝贝”，老吴搓搓手，不停地哈气。“升温吧，先从简易装置来。”说罢，两人一起把几个炉子抬进大棚，往里面添加干柴、秸秆，炉子燃起来后，棚内的温度渐渐升高。

　　老吴的眉头也开始舒展，掰着手指头一个棚一个棚地算，一个棒出0.6公斤菇，刨去成色不好的，25万棒至少能收10多万公斤，“一个棚一年下来一万五六，守着家照样能挣大钱。”老吴高兴地说。

　　“等开了春，天一暖和，再建些阳光棚，白天有日光浴，让你那‘金疙瘩儿’不挨冻。”马彩云挥挥手朝地头走去，咯吱咯吱的踩雪声响个不停。

　　巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，小官庄村渐渐变了样，农业龙头企业的落地，更让群众就近就业，实现挣钱顾家两不误。

　　“俺是看着香菇产业壮大的。”今年65岁的赵启中是获嘉县徐营镇赵吴巷村人，在香菇龙头企业“润辉生物”公司当电工。“冬暖夏凉，工资3000多元，越干越有劲儿。”赵启中底气十足。

　　依托香菇产业，获嘉县探索推进了“龙头企业+集体+合作社+农户”的发展模式，引导企业采取香菇基地务工、认领托管、村内务工、兜底管理等模式，带动广大群众增收致富。

　　“获嘉县的香菇产业从无到有、从小到大，目前已建成生产基地6个，各类出菇大棚1000多个，实现年产值6.7亿元。出菇棚成为群众稳定致富的‘金扁担’，小小香菇成为全县农业主导产业之一。”获嘉县副县长王荣世告诉记者。以此为带动，该县39个村的集体经济收入每年增加3万多元，3600户脱贫户年均增收3000元。

新乡日报全媒体记者 刘军旗

编辑 刘玲