近日，城厢区华亭镇组织召开食品安全“两个责任”专题工作会议，成立工作专班，联合食药安办与市场监管所摸排食品经营主体，落实食品安全属地管理和企业主体责任。

今年以来，华亭镇和31个村（社区）全面启动食品安全包保干部入户督导工作。督导过程中，包保干部依照食品进货查验、储存、加工制作、销售等主体责任落实的实际情况，实行包保主体和经营主体负责人签字确认，推进“两个责任”机制落地见效。针对督查中发现从业人员未办理健康证等29类问题，目前均已全部整改到位。

此外，该镇还结合食品安全宣传周等活动，多角度开展食安创城宣传工作。引导商店、超市做好宣传，加强餐饮业堂食管理，发挥广播、LED显示屏、村民小组微信群、海报等优势，提高宣传覆盖面，切实维护群众“舌尖上的安全”。

（来源：湄洲日报 记者：蔡家艳 李玲 编辑：黄斌）