近年来，聚焦农业高质量发展，蓬江区取得了累累硕果：成功创建国家农产品质量安全县、省级水产健康养殖和生态养殖示范区，拥有农业农村部定点批发市场3家（全市共4家），数量全市排名第一；成功创建全省首批、全市首家省级预制菜产业园，杜阮镇上巷村获评省级“一村一品、一镇一业”专业村；“杜阮凉瓜文化节”“棠下五洞牛肉节”等已成为全区“农文旅”成功融合发展的名片……

近年来，蓬江区抢抓发展机遇，推动农业高质量发展。图为棠下镇五洞村稻田。 刘淑君 摄

杜阮凉瓜如何“增量又保质”？鳗鱼产业如何“增量又增值”？观光农业如何科学合理规划？农业产业化面临的系列痛点、难点、堵点，该怎么破解？在与省农业科学院的座谈会上，区委书记劳茂昌抛出问题，与来自水稻、蔬菜、农业质量标准与监测技术、设施农业、动物科学（水产）、蚕业与农产品加工、农业资源与环境等各个领域的10多位农业“大咖”展开深入交流，为蓬江农业高质量发展增添“院”动力。

抢抓发展机遇

“在广东省刚刚启动预制菜产业园调研的时候，我就去过江门，蓬江区的江帆、美心等食品企业非常有优势。这次座谈会的顺利召开，离不开这些年我们与蓬江区建立的深厚合作基础。”省农业科学院蚕业与农产品加工研究所所长徐玉娟说。

近年来，聚焦蓬江区“三农”工作，省农业科学院频频发力——在创建国家农产品质量安全县，实施农业农村高质量发展“十四五”规划，以及创建省级现代农业产业园、编制预制菜产业园产业规划等方面，提供了大量技术支持和指导。

今年，省委推动实施“百千万工程”，为全面推进乡村振兴、促进城乡区域协调发展指明了方向。

为抢抓发展机遇，蓬江区也“动作频频”。聚焦“蓬字号”品牌建设，加快蓬江区省级预制菜产业园建设，目前北园区场平工程已基本完成，实现“三通一平”。成功引进颢腾正大等多个优质预制菜相关项目集中签约、动工，掀起项目建设新热潮。加强农业品牌建设，成功培育杜阮凉瓜、棠下鳗鱼、荷塘冲菜等优质农产品；聚焦宜居宜业美丽乡村建设，累计打造良溪古村、“荷塘月色”、上巷“网红村”等16个乡村振兴示范村，“潮聚万贤”乡村振兴示范带建设成效初显。“农文旅”深度融合发展，成功打造“杜阮凉瓜文化节”“棠下五洞牛肉节”等三产融合名片。目前，蓬江区85%以上的行政村达到美丽宜居村标准。

农业“大咖”建言献策

变革求存，向新而生。农业由量变到质变的转化，离不开科技赋能。座谈会上，蓬江区方面系统梳理了产业振兴对农业科技的精准需求。

针对预制菜产业中的中央厨房工厂规划建设、标准化食材采集、预制菜原料保鲜加工、新产品研发、营养餐配送、检验检疫、数字化动态监管等共性关键技术及设备，如何开展产学研用合作？在水产养殖尾水治理方面，应采取何种高效治理模式、设备设施？杜阮凉瓜品种推广过程，能否培育优质脱毒种苗……聚焦蓬江发展所需，与会农业“大咖”就各自领域，纷纷给出专业性指导建议。

“如何发挥蓬江区优质食品加工企业优势？在平台支持板块，我们可以成立实验室，聚焦凉瓜产品深加工等方面，加强科技支撑联系。”徐玉娟说。

“蓬江区是江门市中心城区，农业土地资源非常珍贵。如何将农文旅结合，打造景观水稻？我们可以就品种的选育展开深度对接，让有限的土地空间发挥更大的经济效益。”省农业科学院水稻研究所副所长陈国荣说。

省农业科学院蔬菜研究所副所长江彪认为，杜阮凉瓜作为国家农产品地理标志产品，在省内是非常有名的地方特色品种，经济效益非常好。“我们现在正在开展一个省专业计划项目，对杜阮凉瓜品牌化的打造是非常有帮助的。”

省农业科学院党委副书记、纪委书记吴亚玲表示，接下来省农业科学院将深入蓬江乡村一线开展深度调研，助推蓬江区构建现代乡村产业体系，推进全域乡村振兴，谋划蓬江特色、蓬江亮点，助力蓬江争创省“百千万工程”示范县。（胡晴晴 杨青梅）