极目新闻记者 汪亮亮 胡秀文

据中时新闻网3月7日报道，在禽流感影响下，台湾发生鸡蛋荒，鸡蛋价格高涨。7日，民进党“立委”张宏陆质询时提出“妙方”：进口种鸭来生鸭蛋，并把一些本来要做成咸鸭蛋或皮蛋的鸭蛋，上架供消费者购买，缓解蛋荒。

中国台湾“农委会主委”陈吉仲（图源：中时新闻网）

张宏陆在“立法院”问“农委会主委”陈吉仲：“每个人都说缺蛋，但我们小时候有沒有吃过鸭蛋？小时候在乡下都吃鸭蛋啊！”陈吉仲说：“当然有啊！”

张宏陆表示，现在全世界多国暴发禽流感，各国都缺鸡，反而鸭子没缺那么多，且许多国家没在吃鸭蛋，但台湾在吃鸭蛋，只是现在台湾大部分鸭蛋都被用来做咸鸭蛋或皮蛋。因此他建议，可以进口种鸭生鸭蛋，并挪用一些本来要做成咸鸭蛋或皮蛋的鸭蛋，直接上架让消费者购买。这样可以缓解蛋荒。

陈吉仲说，鸡蛋跟鸭蛋的加工用途不同，鸭蛋在加工上无法取代鸡蛋，但还是欢迎消费者买鸭蛋。