夏日炎炎，威海作为旅游城市，食品卫生问题不容忽视。嵩山街道更是拥有华夏景区、轻户外运动小镇等丰富旅游资源，为进一步加强食品卫生管理，保护消费者合法权益，让广大市民和游客吃的开心、吃的放心，助推营造放心舒心消费环境，近日，嵩山街道联合辖区市场监督管理所、城管等多个部门开展食品卫生治理专项行动。

专项行动开展以来，街道重点到华夏城景区、闫家庄大集、宅库早市、徐家疃夜市等人流量较大、餐饮摊贩集中的场所开展食品卫生整治行动。工作人员逐家走访检查、逐一建立工作台账，确保营业执照、食品卫生许可证等证照齐全，要求务必做到熟食加盖防虫网、罩等卫生细节。工作人员以此为契机，向经营者宣传食品安全工作的重要性，提高业户重视水平。

此外，街道通过走网格、入社区、进企业等形式加强食品安全知识宣传，提高群众食品安全意识，提升鉴别能力。同时，本着“追根溯源、防范风险”的原则，街道政务服务大厅审批窗口对前来办理食品经营许可证的经营者，重点强调食品生产经营者进货查验义务等，卡实食品经营企业的主体责任。

下一步，嵩山街道将继续内向发力夯实基础，外向发力防范风险，大力宣传食品卫生知识，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，助力营商环境不断优化，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。