今年以来，成都市新津区食安办严格按照省、市关于食品安全“两个责任”的工作部署，依托“落实食品安全属地管理责任平台”，有序推进包保督导、问题整改等各项工作。截至目前，全区共有4085户市场主体计入平台，累计组织包保督导9080家次，前三季度实现包保督导100%全覆盖，问题整改率100%。

该区坚持“分层分级、层级对应”加强包保责任体系建设，明确区委、区政府领导班子12人承担全区67家B级主体包保责任；落实各镇街领导干部45人负责全区173家C级主体包保督导；匹配村社干部169人包保全区3843家D级主体；积极协调市级包保干部对区内2家A级主体定期包保督导。

在全区深入宣传贯彻《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《四川省落实食品安全主体责任监督管理办法》，督促落实主体责任公示、食品安全管理人员配备、“日管控、周排查、月调度”制度执行，完善安全管理体系，抓好常态化防控，开展“食品安全总监（安全员）说安全”活动16场，约谈抽检不合格生产企业6家，食品安全管理人员抽考率及合格率100%。坚持“监管、包保、督办”同推进，立行立改国家市场监管总局4月18日督查新津反馈的问题，聚焦群众“可视”“有感”围绕未成年人食品、网络订餐等领域推进专项治理，7月21日完成整改接受国家市场监管总局“回头看”检查，推动解决群众“可视”“有感”急难愁盼问题25个。

同时，在全区积极推进食品安全全面培训，面向市场主体组织培训强化主体意识，围绕成都大运会、省级食品安全示范复审验收、“梨花季”、夏季高温风险隐患排查、春秋季开学季等重要时段、重要节点，坚持监督检查与宣传教育同步推进，先后组织集中培训9场次，培训食品主体1100家次。组织区级包保干部学习《地方党政领导干部食品安全责任制规定》《四川省食品安全条例》，增强责任意识；镇街包保干部纳入全区党员干部教育培训计划，开办“两个责任”专题培训班，邀请专家授课讲解，增强履职能力；通过集中培训、线上讲解、实操演示等方式，对村（社区）包保干部全员轮训，普及食品安全风险防控知识，提高发现问题能力。对镇街食安办强化业务知识培训提高协调组织能力，开展包保平台/app专题培训3场，组织督查督办、考评考核要点培训2场，切实提高各级食安办统筹协调能力，为有力有序推动包保责任、主体责任协同贯通奠定组织基础。（蒋小军）