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来源:四川食安收集编辑:四川食安
2月9日,成都市锦江区外卖送餐员群体综合党委、成龙路街道创意山楼宇综合党委、锦江区成龙路街道粮丰社区党委联合开展外卖送餐员证书颁发仪式暨食品安全知识培训。
活动现场,锦江区外卖送餐员群体综合党委为外卖送餐员食品安全监督员代表颁发聘书。记者了解到,受聘的锦江区外卖送餐员群体食品安全监督员可发挥流动性大、分布性广的优势,在取餐、送餐过程中,广泛参与食品安全监督,第一时间发现食品安全问题隐患,与锦江区食安办、区市场监管局建立动态监督线索反馈机制,助力锦江区食品安全共治提质增效。
结合外卖送餐员群体工作实际,区市场监管局餐饮服务监管科干部担任主讲,开展了一场生动明晰的《外卖配送食品安全知识》讲座培训,通过学习《餐饮服务通用卫生规范》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法规制度,发放宣传资料一对一答疑解惑,指导帮助外卖小哥熟练掌握网络订餐配送过程中防止餐饮外卖食品受到污染的措施,知悉网络订餐配送服务要求,降低食品安全风险,不断提升网络订餐食品安全环境。(作者:王力平 记者梁计 校对:陈瑷)