会上，眉县人民政府副县长祁亚军介绍眉县猕猴桃即食工作推进情况，市果菜中心主任张小强介绍即食猕猴桃三年规划，西北农林科技大学教授刘占德、丁毓端分别针对猕猴桃即食技术进行了交流发言，陕西永红、眉县鹏盛达就猕猴桃即食技术推广、包装、销售等方面存在问题和意见建议做了发言。
会议指出，猕猴桃产业因“即食”而领先。如何保持猕猴桃品种、技术、市场的全国领先地位，推广猕猴桃“即食”技术迫在眉睫，也是推进猕猴桃产业高质量发展的必由之路。
会议强调，“即食”是一场产业革命。一是思想观念的革命。结合消费者需求，掌握消费趋势，把握消费市场的发展方向。要转变思想观念，强化危机意识，形成合力推动产业发展。要有创新理念，坚持走以突破核心技术为主的自主创新之路。二是一场技术革命。要重视早采问题，指导适期采收。推广分级销售，改变地头“混装销售”等现象。要分品种，精准催熟，科学管控。发展冷链设施，实现数字化配送。三是发展方式的革命。做到政府“不缺位”。由政府主导，地方、院校和企业联手推动，集中资源打破发展瓶颈。探索“企业+合作社+农户”的利益联结机制，发展适度规模，推进标准化的落实。
会议要求，“即食”即未来。一是站位要高。要从高质量发展看猕猴桃产业发展，通过科技推动产业高质高效发展，促进农民增收。要从历史的站位上看猕猴桃产业发展，要经常“回头看”，看看工作方向有无偏差，路径是否正确。要从国际国内市场看猕猴桃产业发展，从新发展格局出发，紧抓发展机遇，助力行业实现高质量发展。二是坚持科技推广。要在采收、催熟、包装等方面开展技术创新，强化科技的驱动作用。三是系统化推进产业发展。整合资源，以系统思维培育现代化产业体系，以企业化运作的方式，成立“即食”猕猴桃协会。四是有序推进。全流程细化，推动猕猴桃产业全链提升。要加强监管执法，提升农产品质量安全水平，保证品质。紧抓采收、分选、催熟、贮藏等关键环节，做到系统化安排。开展试验示范，培育示范样板，推动“即食”猕猴桃发展。
会议期间，与会代表观摩了金桥果业猕猴桃分选线，改造、新建即食库，即食猕猴桃检测中心。