春节将至，年味愈浓，进了腊月门儿，芝罘区各个传统大集也开始热闹起来。每月农历逢一逢五便是黄务大集开集的日子，今日是年前最后一场大集，记者来到位于通姜路的黄务大集，带大家一起去传统大集上感受满满年味儿，品味芝罘别样的“新春图鉴”。

赶集年货论筐装

“砂糖橘怎么卖？先来三筐”“苹果来一箱……”在黄务大集上，不少市民正忙着备年货。“现在人都爱吃砂糖橘，一会儿功夫就能吃上好几个，一筐留着自己家吃，剩下两筐给家里老人送过去。冬天多吃点水果，补充补充维生素。”市民张先生对记者说道，除了砂糖橘，张先生还买了几箱橙子以及其他水果。

记者发现，很多居民带着他们的采购工具——小拖车来赶集。猪肉便宜割几斤、小腿高的大葱来一捆、水灵的大白菜来几颗……不一会儿，小拖车就已经被装满。但“集之大，一车装不下”，不少居民充分发挥整理收纳能力，小拖车自下往上各种年货码得整整齐齐。“除了买了这两天吃的，还买了一些等过年吃。”拉着满满一推车的张大姨说道。据张大姨介绍，此次赶集，她是和老伴一起来的，两个人推了两个小拖车，把过年要烀的肘子、炸的带鱼、给孩子吃的零嘴都买齐了。“要买的东西太多了，一个车装不下。集上的东西又便宜又新鲜，过年前就得来集上买。”张大姨笑着说道。

各地年货聚大集

一集连万家。一大早，黄务大集人头攒动，摊贩们的叫卖声此起彼伏，“栖霞苹果，保甜”“乳山海蛎子，个大还鲜”……整个黄务大集上堆满特色家乡好物，从原生态农产品到糖果花卉、“海味”十足的干鲜海货，各地特色都亮相黄务大集。

“我家是内陆的，海鲜吃的少，现在我来烟台工作了，想买点海鲜带回家，给家里人尝尝。”今年刚来烟台务工的于大哥说道。他还向记者展示了自己采购的战利品——拳头大的烟台苹果、栩栩如生的花饽饽、鲜味十足的干海米。除了山东特产，其他省的特色在黄务大集也随处可见。“这是大火腿，这是盘肠……还有正宗的哈尔滨红肠。”摊主赵大姐热情地向记者介绍她摊位上各种火腿肠。据了解，赵大姐平时有固定店铺，但每次一有大集她就会来摆摊。“这次年集，大家买的量也比以前多，都是预备过年吃的。”赵大姐向记者介绍道。

色美味全美食多

年前赶大集，除了采购年货，最让人欲罢不能的就是年集上的美食。早上不到9点，大集上便已经熙熙攘攘，热闹非凡，不少来赶集的市民都打算在集上解决早饭，然后全力投入到年货采购中。咬一口刚出锅的面鱼，喝一碗热乎乎的豆腐脑，胃里的暖意渐渐传导至全身，口鼻呼出的白雾在眼前升腾，耳边是集上热闹的叫卖吆喝声……

过年买年货，除了买“硬货”，还要买过年拉呱时的小零嘴，瓜子、爆米花、干果都是过年唠嗑时“嘎巴嘴”的上好选择。在大集上，光瓜子的选择便有十几种，原味三道眉、原味八分熟、奶香、焦糖、五香、南瓜子、西瓜子……“上次赶集光买菜和肉了，这次赶集我专门来买干果这些。”有市民说道。随着瓜子炒货机翻炒出新鲜出炉的瓜子，属于瓜子的焦香味飘得满大街都是，摊主的瓜子买前可以稍微尝一下，这是摊主对自己炒货的自信，也是拉拢顾客的小心思。“马上过年了，买炒货的人明显多了，这一次集下来，能卖个千八百斤。”摊主笑呵呵地说道。

在黄务大集上，刚出锅的热豆腐、红艳诱人的冰糖葫芦、十里飘香的烤串、翠绿的蔬菜、黄澄澄的橙子、红红火火的福字春联……一拨接一拨的市民，人头攒动，摩肩接踵，此起彼伏的吆喝声、讨价还价声，汇聚成了充满温馨与热闹的大集味道。赶年集，不仅只是采购年货，还有在集上感受烟火气与年味，年集也是年味的承载。