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来源:白银日报收集编辑:白银日报
【聚焦铜城杯·2022-2023赛季全国冬季两项锦标赛冠军赛】
“冰雪+”美食 “一日一面”的期待
在白银国家雪上项目训练基地的运动员餐厅,总有运动员在窗外翘首以盼,这份期待只为一碗普通的面条。
一把细面、一勺臊子,充分搅拌煮熟,一碗热腾腾的臊子面出锅了。
面好了后,取餐处运动员们立刻排起了队,不过几分钟,面条就见底了。
河北省体育局冬季运动中心运动员梁欢说:“我们的面食基本上每天不重样,面条比较正宗,面片也好吃。”青海省冬季项目和户外运动管理中心运动员李雯善说:“面挺好的,挺筋道的,我们青海的运动员都喜欢吃。”
此次参赛的运动员来自全国各地,为展现白银特色,厨师长特别定制了“一日一面”菜单,每天换着花样将白银的特色面食端上餐桌。
辽宁省冬季运动管理中心运动员唐佳琳说:“每天来的时候就等这个面,别的都不吃,这儿的面每天都不一样,特别爱吃,我最喜欢吃灰豆面。”白银国家雪上项目训练基地运动员餐厅厨师长高文强说:“星期一到星期天是不重样的,比如说今天晚上是臊子面,明天晚上就是扁豆面、酸汤面等。一到饭点,他们就一直趴到窗户前等面。”(白银市融媒体中心记者 兰雨晴 袁丁磊 温振琦 苟家玮(实习))