极目新闻记者 张秀娟

通讯员 陈敏 王梦杰

“不剩饭，不剩菜”“用放心油，做放心饭”……为宣传倡导“厉行节约、反对浪费”风尚，推广餐桌文明礼仪、传播健康理念，11月23日，武昌区市场监管局联合武昌区食药安办、水果湖街道、社区志愿者、汉街万达物业，在汉街商业区开展“武汉以我为荣 文明餐桌在行动”文明素养提升行动·文明餐桌宣传活动。

活动中，工作人员向来往群众发放文明餐桌倡议书，科普食品安全知识，随后，志愿者、汉街物业管理人员、餐饮户代表等在工作人员带领下，集体宣读文明餐桌公约。

集体宣读文明餐桌公约

在当天的活动中，市场监管工作人员还前往海底捞、徐记海鲜、朱光玉火锅、和府捞面等餐饮门店，向餐饮经营户发放文明餐桌公约，张贴宣传海报和桌贴，同时向用餐的居民宣传绿色消费、文明用餐的理念，号召大家使用公筷公勺，适量点餐，不酗酒、不暴饮暴食，尽量不剩菜剩饭或打包剩菜剩饭，讲究餐桌礼仪，在外就餐不大声喧哗，不聚众闹事，形成“文明用餐、理性消费”的好习惯。

工作人员向用餐居民宣传文明用餐理念

工作人员张贴宣传海报

商家表示，将主动引导消费者适量点餐，在场的消费者表示将反对浪费，文明用餐，做文明餐桌的实践者。“以前要面子，吃不完的不好意思打包，确实浪费了。以后要按需点餐，养成吃不完打包的好习惯。”武汉市民朱女士表示。

“目前，我们全区市场监管所都在广泛推广‘文明餐桌’，希望通过多方共同缔造，积极倡导社会各界公众参与‘文明用餐’行动中来。”武昌区市场监管局相关负责人表示。为反对餐饮浪费，据悉，武昌区市监局率先在全市推行《自助餐反浪费管理员制度》，引导消费者践行“光盘行动”。