为进一步净化和规范校园周边经营秩序，着力护航食品安全，近日，西固区市场监督管理局各市场监管所对辖区校园食堂及校园周边文具店、食品商店开展了专项检查。

达川市场监管所主要针对辖区幼儿园食堂进行检查。一查证照是否齐全，是否按照许可项目开展经营活动。二查是否落实食品安全员制度，各岗位、环节从业人员责任是否明确。三查是否按要求索证索票和进货查验，原料贮存是否符合管理要求，是否使用来源不明或假冒伪劣食品原料加工制作食品。四查食堂环境是否定期清洁并保持良好，“三防”设施、餐具洗消保洁是否符合规定。五查是否落实食品安全管理制度，废弃油脂是否按要求处置，食品留样是否规范。针对检查中发现的问题，执法人员督促相关责任人强化自律意识和风险意识，严格落实“日管控、周排查、月调度”，定期开展自查，及时整改完善，有效消除食品安全隐患。

东川市场监管所执法人员主要围绕校园周边果冻、奶制品、碳酸饮料、麻辣食品、冷冻饮品、火腿肠等重点品种，检查标签标识是否规范，是否销售过期、“三无”和假冒伪劣食品，是否严格落实索证索票制度，食品经营场所环境是否卫生、贮存条件是否达标、是否存在无照经营和其他违法经营行为等。同时，对校园周边销售对未成年人的身体健康存在潜在危害的玩具产品等进行了检查，重点检查食品零售店是否悬挂不得向未成年人销售烟酒的提示牌。

西固区市场监督管理局将继续加大执法力度，强化校园及周边食品安全监管，优化校园周边经营环境，为广大师生“舌尖上的安全”保驾护航。

西固区融媒体中心

记者：周俊宇 编辑：罗一凡