“春茶，特别是明前茶，通常是一年当中新茶品质最好的，我一共种了800多亩，感谢你们的关心和技术指导，我坚信能种出消费者满意的茶叶！”连山革命老区禾洞镇茶农孙安送高兴地说道。

在革命老区禾洞镇春茶开采之际，在广州市花都区驻禾洞镇工作队的引荐下，华南农业大学农村科技特派员团队戚超一行6人来到革命老区禾洞镇为春茶的种植加工提供科学技术指导，助力革命老区禾洞镇茶叶产业高质量发展。

戚超一行先后走访了芙蓉红茶园、皇后山茶园、顺利茶园等本地茶园，实地考察了大龙山的地理环境。走访过程中，科技特派员与茶农们积极互动，从栽种培土、施肥剪枝、采摘茶青等方面进行了细致指导，并耐心解答茶农在种植过程中遇到的问题。为帮助茶农掌握更好的制茶技术，增收致富，戚超一行还深入茶园的加工作坊，现场展示化微波固样、烘干发酵等制茶技术，与茶农老板、制茶师傅、帮扶工作队成员围绕温度调控、出茶时间、包装增值等方面进行了深入交流，并对革命老区禾洞镇的野生茶品种的采摘开发进行了可行性探讨。

革命老区禾洞镇地处粤北山区，森林覆盖率高，空气水质优良，全镇茶叶种植面积约3000多亩，种植的茶叶茶香浓郁、品质上乘，但因缺少先进技术改良种植工艺、缺乏营销理念、交通不便等原因，禾洞茶也存在着“酒香也怕巷子深”的难题。近年来，在华南农业大学农村科技特派员团队的技术指导下，这一境况正在逐渐改善，如今，禾洞茶叶的年产量能约达200吨，年产值约达3800万元。

接下来，革命老区禾洞镇将继续与花都区驻镇帮扶工作队紧密联系，不断引入先进技术创新茶树种植、制茶工艺，着力推进禾洞茶标准化生产体系建设，积极拓展品牌营销渠道，为茶产业高质量发展注入绿色动能，让茶树“绿叶”变致富“金叶”。

来源：连山发布

责任编辑：清远广播电视台融媒运营中心  罗金海