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节气养生歌 | 东风解冻,立春宜顺时疏养肝气

日期: 来源:广东省中医院收集编辑:广东省中医院

开栏语 :

“天人合一”作为中医有关人与自然和谐健康观的重要内容,包括人体自身的形神统一和人与自然的内外环境统一。

对于如何促进形神统一和谐,最早、最朴素实用、最富含中医哲学内涵的技术乃出自中医经典著作《黄帝内经》的五形人体质判别。它通过对人的个体特征按五行属性分类进行论述,包含了人的形态特征、生理功能、心理状态、季节的适应性、疾病的易感性以及预防保健等相关内容,其内容详尽,被称为《黄帝内经》中最为完备的体质分类。

而对于“人与自然的统一”,最具有现实实践意义的二十四节气。它是对农业、天文、地理、气候、生物等运行规律的凝结,也为人类养生保健实践提供了重要的参考价值,印证了《灵枢·本神》论养生时所言:“故智者之养生也,必顺四时而适寒暑。”

本栏目将顺着节气推送省名中医池晓玲教授“多维立体系列疗法体系-二十四节气养生系列”内容,从大家最为关注的中医养生为切入点,以中国农历特有的二十四节气为分界点,以五形人体质为分类法,指导大家通过“五形人”体质辨识,在不同节气里通过精神、起居、饮食、运动管理自己,以起到改善体质,防病祛疾的作用。

2023年2月4日是立春节气。立春是二十四节气中的第一个节气,意味着春季的开始。《月令七十二候集解》:“正月节,立建始也……立夏秋冬同。”立是开始的意思,古代“四立”,指春、夏、秋、冬四节开始。一过立春,就意味着冬季结束,春季开始了。

春寒料峭,不同体质的人群,应如何适应每年的立春,以顺利过度呢?

五形人体质判别

首先,我们先来辨别一下自己是属于哪一种体质的?可参照下表进行简单辨别。

 

立春养生大则

“春生、夏长、秋收、冬藏”,春季是阳气升发、万物生长的季节,立春是春季的开始,因此,立春养生首先要顺应阳气升发的特点,关键在于养“生”。

首先,春回大地,阳气升发,在起居上要做到夜卧早起,以顺应春季的生发之气;春气通于肝气,春季正是肝气升发的季节,肝主疏泄,喜条达而恶抑郁,因此,立春情志养生,要顺应肝脏的生理,切忌忧思恼怒,要做到心胸开阔、乐观向上,保持愉悦的心境。起居养生则应早睡晚起,以防春寒;日常活动避免大汗伤阳,可适当踏青以畅气血。饮食养生方面,要顺应立春阳气初生的自然规律,宜食辛甘发散之品,不宜食酸收之味。运动养生强调应循序渐进,逐渐增加运动强度,以适应春季“发陈”之道。

五形人立春养生要点

木形人:顺养肝气

精神调养:首先要注意保持心胸开阔,心情乐观,可以多参加课外活动,舒缓形体,以顺应肝的生理改变。

起居调养:由于木形人容易感受寒冷之气的侵袭而犯病,立春时却是春寒料峭,木形人此时应注意保暖,根据天气添减衣服。

饮食调养:宜进食性温,健脾温肾的食物,适当增加辛辣味的食物,以顺养肝气,如大枣、小麦、牛肉、核桃、枸杞子、香菜等。

药膳可以选择枸杞子粥:枸杞子60克,天麻10克,大米适量。将枸杞子洗净,拣去杂质备用。将天麻、淘洗干净的大米一起放入砂锅中,加适量水,大火煮沸,再用小火煮至半熟,倒入枸杞一同煮熟即成。有养肝益肾、顺养肝气的功效。

火形人:健脾养胃

精神调养:火形人易缺乏自信,出现急躁情绪,暴怒则伤肝,因此火形人在立春时节宜保持乐观向上的情绪,增加自信,顺养肝气。

起居调养:早春乍暖还寒,火形人同样对寒冷的耐受力较差,要注意防寒保暖。

饮食调养:火形人立春时节宜吃味辛、功能疏肝健脾的食物或药食两用之品,以顺应肝脏的生发之气,如香芹、香菜、玫瑰花、大枣、花生、枸杞子、猪肉等。

药膳可以选择金橘山药粟米粥:金橘20克,鲜山药100克,粟米50克,白糖15克。将金橘洗净,切片备用。山药去皮,切片,与金橘片及淘洗干净的粟米一同入锅,加适量水,用大火煮开,改用小火熬煮成稠粥,加入白糖即成。有疏肝养胃的功效。

土形人:健脾益气

精神调养:土形人性情较温和,心态乐观,立春时节要注意保持乐观向上的良好心态,切忌忧思恼怒,以顺养肝气。

起居调养:虽然土形人比较能耐受寒冷之气,但立春时节天气乍寒乍热,同时,春季又是流行病的易发季节,因此,土形人此时也应注意防寒保暖,以防流感、腹泻等疾病的发生。

饮食调养:由于土形人宜多食辛味食物,可多食香菜、芹菜、菠菜等食物,也可多食健脾益气的食物如太子参、大枣、茯苓、白术等健运脾胃。

药膳可以选择党参粟米粥:扁豆30克,党参10克,粟米50克,麦芽15克。将扁豆、党参洗净,与麦芽一同放入砂锅中,加适量清水,用大火煮开,小火煎20分钟,去渣取汁,然后放入淘洗干净的粟米,可酌加适量水,煮粥即可。有健脾暖胃、除湿止泻的功效。

金形人:健脾温中

精神调养:由于金形人做事认真、谨慎,在立春的情志调养方面,要注意保持心境平和,切莫忧思恼怒,以免损伤肝气。

起居调养:金形人容易感受春夏之气而犯病,因此,在立春这样天气仍然比较寒冷的时候,金形人应切实做好春季防寒工作,适当地“捂一捂”,以利于阳气的生发,顺应“春生”的自然规律。

饮食调养:立春时节,金形人宜多进食味辛的食物,以顺应肝气的升发,可以多吃芹菜、香菜、玫瑰花、香附、麦芽、小麦、大枣、鸡肉、猪肉等。

药膳可选择玫瑰花粥:玫瑰花3克,粳米100克,冰糖适量。将玫瑰花取瓣,漂洗干净。粳米淘洗干净。取锅放入水、粳米,煮至粥成,加入玫瑰花瓣、冰糖,煮二三沸即成(玫瑰花瓣不宜久煮,粥熟加入即成),有疏肝健脾的功效。

水形人:健脾温肾

精神调养:由于水形人的性格易多疑嫉妒,不利于肝气的升发,因此,在立春时节,水形人宜心胸开阔,保持乐观向上,凡事以平常心待之,做到恬淡虚无,以顺养肝气。

起居调养由于水形人阴气较重,容易感受春之气而生病,立春时节宜做好早春期间的防寒工作,以免得流感等疾病。

饮食调养:水形人在立春时节仍宜多吃健脾温肾的食物,适当增加味辛的食物,以利肝气的生发,可以多吃大枣、糯米、小麦、牛肉、鸡肉、核桃、枸杞子、黄精、山药、白术等。

药膳可选择枸杞荔枝干莲药粥:干荔枝15枚,山药、莲肉各15克,粳米150克。粳米淘洗干净,放入砂锅,加适量水,放入洗净的干荔枝、山药、莲肉,同煮成粥即可。有补肾健脾的功效。

医学指导:

广东省名中医、广东省中医院肝病科主任 池晓玲

广东省中医院肝病科科主任,学科带头人、学术带头人,广东省名中医,岭南名医,主任中医师,教授,二级正高,博士生导师,博士后合作导师,全国第六批名中医药专家学术继承指导老师,广东省首批名中医师承项目指导老师,中医哲学访问学者,国家中医肝病重点专科协作组组长。

兼任九三学社中央科普工作委员会委员,国家食品药品监督管理局新药评审专家,国家中医药管理局科技评审专家,世界中医药学会联合会肝病专委会副会长及方药量效研究专委会副会长,中华中医药学会肝胆病分会副主任委员及方药量效研究分会副主任委员,中国民族医药学会肝病分会副会长,广东省中医药学会肝胆疾病健康促进专委会主任委员,广东省药学会中医肝病用药专家委员会主任委员、广东省医学会感染病分会副主任委员、广东省保健协会首席专家顾问、广东省保健协会健康服务示范基地首席专家等40多个学术任职。

从事中医临床研究工作近40年,坚守中医原创灵魂,继承不泥古,创新不离宗,运用现代科学技术方法推进中医肝病的传承发展,创立多维立体系列疗法体系及其创新性学术思想,建立以辨证论治为主导的“预测-预防-治疗-康复-保健”一体化的肝病防治模式,疗效显著。擅长中医辨证施治、中医心理治疗、情志疗法、中医外治法、药膳食疗、养生保健,提出并实施中医多维立体系列疗法体系治疗肝病,包括病毒性肝炎、肝纤维化、肝硬化、脂肪肝、酒精性肝病、药物性肝病、自身免疫性肝病等。

供稿:池晓玲全国名老中医药专家传承工作室

通讯员:谢玉宝  张朝臻

执行编辑:吴远团

审核校对:庄映格

责任编辑:宋莉萍


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