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自流井区教育体育局:拧紧食品“安全阀”,守护“舌尖上的安全”

日期: 来源:自流井融媒收集编辑:自流井融媒

自流井区教育体育局在主题教育中主动回应群众期盼,聚焦校园食品安全,拧紧食品“安全阀”,守护师生“舌尖上的安全”。

加强管理队伍建设。通过召开专题工作会,定期组织各中小学、幼儿园校(园)长、分管食堂校(园)长和食品安全员进行食堂食品安全测试,定期深入学校食堂进行检查指导等方式促使食堂管理人员不断学习,提升管理水平。

落实安全监督主体责任。落实食品安全校长负责制,建立部门、学校、食堂三方食品安全工作机制,深挖细找食品安全隐患,形成共管共治格局,坚决守牢食品安全底线,确保食品安全工作找得到人、查得清事、落得了责。

推进“互联网+明厨亮灶”建设。加强规范化食堂建设,推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”暨智能化管理(物联网)建设,实现明厨亮灶、智慧监管。目前5所学小已完成建设,13所学校(幼儿园)正全面推进。


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