新武威客户端讯（记者董丽俊）近年来，天祝县认真贯彻“四个最严”要求，创新监管机制，强化责任落实，突出风险防控，多措并举深入推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动， 守住食品安全底线。

天祝县严格落实食品安全“两个责任”，大力推进食品安全“包保责任制”，确定县、乡镇、村（社区）三级包保领导干部340名，包保食品主体2123家。依托甘肃省农产品质量安全智能监管平台，建成1个县级追溯监管指挥中心、19个乡镇监管站、175个村级监管网格，配备251名专兼职监管人员，对全县378家种养殖生产经营主体、32家种养殖农资门店实行备案管理，做好“田间”溯源监管，完善监管体系。

天祝县市场监管局对全县食品生产经营主体进行风险分级评定，根据风险等级，实施“主体”分类监管，确定监管重点区域、重点业态、重点单位，实现科学高效监管。推行“互联网+明厨亮灶+透明车间+阳光仓储”，推进“后厨直播”，实现食品安全监管全过程可“视”、可“拍”、可“控”、可“查”、可“诉”。至目前，全县2054家食品生产经营单位加入甘肃省食品安全电子追溯平台、“明厨亮灶”接入688家、“透明车间”接入93家、“阳光仓储”接入38家。与此同时，各级监管部门盯紧农村假冒伪劣食品、保健食品、校园周边食品等重点品种排查隐患，开展“昆仑”、集中用餐单位、养老机构食堂检查、农家乐安全生产检查等专项行动，严厉打击“两超一非”、制假售假、“山寨”食品、非法添加等违法犯罪行为，检查食品生产经营单位4288家。组织开展食用农产品“你点我检”“你送我检”、随机查餐厅等活动，让群众零距离现场体验、参与食品安全监管。