近日，记者从金川县市场监督管理局获悉，金川县委书记郭素梅带队检查全县食品安全工作。

在金川县观音桥镇，郭素梅书记听取了市场监管负责人对近期辖区食品安全监管情况的汇报，详细查看了松茸、生鲜肉、禽蛋、米面等食品，重点检查了超市进货查验制度是否落实、包装标签标识是否规范、贮存条件是否达标。实地查看了观音桥中小学校后厨操作间和食品储存仓库，认真检查工作日志等台账和留样食品，详细了解食品操作、储存等安全卫生情况。

郭素梅书记在肯定农村食品安全及学校食堂食品安全监管工作的同时，提出三点工作要求，一是各食品生产经营单位要深入开展食品安全自查，加强管理，确保所提供的食品健康安全。二是学校要进一步健全管理机制，强化食品安全风险管控，加强从业人员培训，不断完善设施设备，全力保障师生“舌尖上的安全”。三是监管部门要加强食品安全知识的宣传，进一步增强食品经营单位主体意识，紧盯重点区域，聚焦重点品种，突出监管重点，夯实食品安全“两个责任”，全面排查食品安全风险隐患，保障人民群众身体健康和生命安全。（陈瑷 记者程伯全）