崖柏木,因生长在悬崖峭壁上,故而得名。
崖柏生长速度极慢,一年才长0.01毫米,是世界“活化石”物种之一,被当做长寿的象征。用崖柏木的碎屑制成的香粉,味道醇厚浓郁、雅韵清幽。在葬礼上,丽江人常把崖柏木香洒到灵体前方的香炉里,用于驱虫和祛味。随着木炭焚烧,木香四溢。那是“死亡”的味道。
这也是文洋最熟悉的气味。灵堂前的香炉烟气袅袅,模糊了遗像里的脸庞。在过去一年,他陆续办了近70个葬礼。逝去的人里,有33岁因病离开的独生女,也有103岁的长寿老人。年轻或衰老,在死亡面前,却人人平等。
在文洋办过的葬礼中,有达100多桌的大操大办,也有坐不满一桌人的简单告别。有人因葬礼相聚,多年不来往的亲友再次相遇,冰封的关系因连日的相处融化缓和;也有人因葬礼决裂,头天刚送逝者下葬,下一秒就闹着分家产。离合悲欢,在从事了帮人打理丧事这一行当后,文洋都曾目睹。
无论何时,告别从来都不是一件容易的事。而像文洋这样的殡葬从业者所做的,就是手把手地教会更多人,如何在这个快速发展的时代,体面地告别。
▼办一场葬礼,需要准备多少东西?
接到电话,告知位置,文洋报上价格及服务项目,再由主人家做选择。等敲定好细节,双方谈妥后,文洋立刻准备好所需的物品,并安排服务人员赶往主人家。东西琐碎,大大小小,不下百件。这是一个需要快速决策的过程。为避免拉扯,他提前准备了详细的价格清单,每一项都明码标价。从净身穿衣、灵车租用、人工服务,到骨灰盒、长眠油灯,再到黑伞、对联、礼簿等,事无巨细,都有详细的价格,甚至于麻将桌的租用都标得清清楚楚。
文洋服务的第一台葬礼,逝者是朋友的父亲。朋友家住三楼公寓,人一多,楼道就显得特别拥挤。为了招呼好客人,文洋的团队把所有的桌椅板凳都拿到现场,还拿了雨棚伞、火盆、炭火、烧水壶等用品,布置好灯光,把场地照得亮堂堂的。再把桌子摆到门口,把八仙桌抬到三楼,从人离世到入土为安,文洋办得妥当,朋友颇为满意。“后来他家有事都会叫我们。”也是从这台白事起,文洋的殡葬事业算真正走上了正轨。
文洋是土生土长的丽江人,在经历了编制内工作、开办装修公司、售卖办公用品以及开客栈后,2023年3月,在50岁的年纪,他创办丽江恩德殡葬服务有限公司,干起了殡葬一条龙的服务。“恩德”之名,意即要懂得感恩戴德。
在听说文洋干起了这一行后,他曾经的同学惊掉了下巴。在同学们眼中,学生时代的文洋白白净净,文静而又内敛,怎么都不会想到多年后的他会干这一行。
然而短短几个月,文洋就在业内彻底打开了知名度。
创业初期,文洋打印了600张名片,两个月内全被要走。每次出去服务,现场来跟他要联系方式的人很多,“最多的一次,有四五十人来问。”更有人因为家中有年长老人,提前一年向他“预订”服务。
“现代这个社会老龄化严重,我们这代还好,到下一代,尤其是独生子女,很多人都不知道这些事该怎么做,我碰到很多这样的人。有的老人不在了,等我们过去,身体都僵硬了。”
▼亲人离世了,家属该做些什么?
很多人遇到这样的事,尤其是年轻人,几乎是一头雾水。文洋要解决的,就是这些困扰。从去世到下葬,每个环节,他都事必躬亲。
文洋有个团队,他把团队分为“前方打仗”、“现场指挥”和“后方支持”三支队伍。殡葬服务现场也是“战场”,是不同观念和习俗之间的角力比拼。
“前方打仗”的队伍分为两伙人,一伙人负责到墓地挖墓穴、做墓碑,另一伙人在现场帮逝者清洗身体、穿衣、布置灵堂、交代主人家各项事宜。就连开办死亡证明,他们都手把手教。
出发前要带的东西很多,拐杖、草席、竹帘、供桌、八仙桌、清香、孝布、雨伞、雨棚、长眠油灯、烧水壶等,宁可多不可少,每件物品都可能用到。
带来的拐杖用草席裹起来并用孝布拴好后,放在大门口,按男左女右放置。然后把二人凳放在堂屋中央,在凳子上放三块板子,铺上草席,再用绵纸包好土基块,让逝者的头靠在土基上安息,末了再点上长明灯。长明灯有两种,一种是两支的,一左一右,放在灵前;一种是单个油灯,放在逝者脚的正下方。接着布置挽联、花圈,挂上竹帘,弄完后在供桌上摆好贡品,把崖柏木撒到香炉里点上,孝子孝孙跪两旁。一个基础的灵堂就算布置好了。
灵堂布置好后,就该发孝布了。以前的孝布按男八尺(约2.6米)折叠成方形,女七尺(约2.3米)折叠成三角形分发,并且女方还要围上孝围腰。但现在简化以后,主人家根据孝男孝女的人数一一清点,基本按每床2.3米进行分发。这是最考验当事人的环节之一。发少了,亲戚朋友有意见,说主人家不懂规矩;发多了,难免越矩,惹人闲话。看得多了,每次文洋都会带上整卷孝布,然后帮忙撕扯和分发。他记得孝布发得最多的一次,是一位金山90多岁老人的葬礼,老人去世时用了600多米孝布,一块孝布一分为二,算下来,约500多床孝,戴孝的儿孙跪了一地。
▼接着是火化。
联系好殡仪馆,定好火化时间,等灵车来之后,先用酒精擦洗担架消毒,然后用孝布把遗体栓在担架上,防止滑落。遗体瞻仰结束后,送到殡仪馆。
遗体火化环节,文洋通常会安排两个人,一人负责捡拾骨灰,另一人负责联系火化等相关事宜,路上开炮车和放炮也是由他们来。火化完后,接着教主人家在家迎接骨灰盒:拿三炷香,倒一杯酒、泡一杯茶,将其迎到八仙桌上。放好后,把八大碗放到供桌上。安排家属一一敬香,团队人员便开始贴对联。
第三天,出殡,他们也负责主持追思会,并根据主人家意愿,安排出殡路线。
在追思会念悼词的时候,有一两句就说完生平的,有从出生到死亡事无巨细念完的,或长或短,都是交待。也有一句话都没说的,文洋遇到过。这位老人在离世前特意交代子女,对其生平不做任何评价,家属道谢完就结束了。或繁琐或简单,都是告别。
“明天和意外,不知道哪个先来,有的人可能连告别的机会都没有。”在文洋看来,告别不用隆重,简简单单就行,亲人朋友都在身边,送逝者最后一程,这就是最好的告别。
送灵结束,还得备好水桶、磨盘和柴火,把东西放到堂屋,寓意“镇宅、进财、保平安”。至于一七、四七、一年斋等办客礼仪,因人因地而异。
▼但凡请了文洋的团队,做餐也不用主人家操心。
与文洋团队合作的有两伙专业厨师,会根据菜品、菜量、桌数、餐标进行报价,提供餐盘餐盒,做好送餐到现场。两伙厨师都是专职的,主打丽江本地口味的菜品,团队还会提供餐桌和板凳。
打通殡葬服务的每个环节,是文洋的团队能够迅速在行业打开知名度的原因。“主人家不用操太多心,只要告诉我有多少人,餐标是多少就行。”很多住公寓或小区没有会所的,遇到白事,都会选择送餐服务。
以前桌餐有“回锅”的习惯,疫情后,丧事用餐大都改成了自助。“现在98%的白事都是吃自助餐。”桌餐更有人情味,自助餐更省人力,各有千秋。“费用上,其实两者相差不大,前提是没有太多人打包,有的主人家也不会去说,毕竟这是在办一台大事,也没时间去计较这些小节。”
▼办客期间,还得守灵。
从创办公司到现在,有4家人请文洋他们守过灵。逝者多是高寿老人,子女年纪也大,确实守不动。
有一家老人90多岁去世,子女差不多70岁,即便想尽孝,身体条件也不允许。还有到不了现场的,也请文洋他们帮忙。
守灵者晚上帮忙点香、查补物品,守到早上5点,他们就帮主人家打扫好卫生、烧好水。“晚上有时还会帮主人家做宵夜,通常来说,一个葬礼得守两个晚上,非常熬人。”
▼文洋的团队固定成员有7人,年纪最大的60岁,最小的41岁。
合伙人张宏曦师傅来自金山文智,家里三代都是给人修建墓碑的。在组建公司之前,他已经操办过500多台葬礼。文洋岳父去世时,正是张宏曦给他家做的墓碑。让文洋没想到的是,张师傅并不是简单地做笔生意,每年清明前后还会帮主人家把坟头的杂草清除,有时还帮忙种树。这些事他几乎分文不取,都是当作行善积德的事来做,这让文洋感到温暖,同时也看到了这一行蕴藏的商机。
团队中有4人来自原云南金沙江林业工程公司,有20年多的从业经验,为人热情、办事上心。即使师傅们家里的条件不错,但他们仍乐于做这样的事,每办好一台事他们都有成就感。“办好了,主人家满意,大家认可,我们也开心。”这也是几位从业多年的师傅一直孜孜不倦的主要原因。虽然这行在别人眼里有忌讳,大多都敬而远之,但在文洋心里,这是为主人家排忧解难的行当,还能行善积德,是利人利己的好事。
今年1月,文洋帮忙办了一台喜丧,老人家住东界河,103岁去世,现场贴着红对联,发红孝布和红寿碗,满眼的鲜红色。入行之初,文洋立下承诺,遇到百岁老人,服务费全免。当天团队7人都去了现场,服务费愣是一分没收。“毕竟这样的事情也难遇到,像干了20多年的师傅,遇到这种白事的次数也是屈指可数,97、98岁的多,但百岁老人很少。”
文洋有个账本,每办完一台事都会做记录,同时写下逝者的忌日和家属电话,每月查看一次。到了一年斋期,文洋给主人家打电话问候,并送上对联。有的人接到文洋的电话很意外,“你们只帮我们办了一次事,没想到还记得我们。”有的人甚至接到电话就哭了,“我们家很多亲戚都已经记不得了,没想到你还放在心上……”毕竟死亡不是生命的终点,遗忘才是。
▼一年时间,文洋办了将近70台葬礼。“有不少是癌症,也有抑郁症。”
逝者是家里的独生女,大学毕业,因长期生病,33岁离世。布置礼堂、火化、出殡、下葬,每个环节文洋都在现场。他记得那天雨下得很大,送灵的路上,雨声甚至盖过了哭声。
逝者的父母对流程没有任何要求,或许早已无力去要求更多细节。看到这样无助的老人,加上情况特殊,文洋决定免去所有服务费。作为父母,文洋无法想象老人们的悲痛,只能用自己的方式减少一点他们的痛苦。老人家也很感激文洋作为老板亲力亲为,下着大雨还帮忙打点一切,执意付费。
白发人送黑发人,以后谁给老两口送终?想到这儿,文洋打算着等事业稳定了,针对那些没有子女的老人,团队每到春节和清明节义务帮他们扫墓、祭祖,尽一点心意。有的人子女在外地没法回来的,也能给他们提供帮助。
也有极为难忘的葬礼。
逝者是一名外地医生,退休后返聘在丽江工作,由于离开突然,家属从外地匆匆赶来,一时间手足无措。虽然并不认识,但是文洋团队从头到尾陪着家属,细心打点。这几乎是他办过的最高规格的葬礼,灵堂布置得很漂亮,光是花圈就用了70多个。
为了让家属感受更好些,火化前,文洋还专门申请了一张桌子摆放逝者的遗像,灵堂处放置了两盆兰花,点好香,放好哀乐,一切打点妥当。种种细节让家属触动,办完事,对方以自己的方式再次向文洋团队表示感谢。“以心换心,我们做这些也是希望能让家属感受到,他在丽江的时候朋友对他很好,即便人不在了,也能有一份念想。”
▼离合悲欢,文洋都曾目睹。
遇到不同民族,文洋会提前问主人家按什么规矩办事,尽管民族风俗不同,但很多都要求按当地纳西族的风俗办。“像九河的白族,他们的用品不一样,要求披麻戴孝,还要栓麻绳,彝族的除了孝布还要写经幡,江边的会请东巴念经超度,上祭的习俗也各有不同。”
文洋接到最远的服务来自香格里拉。他尊重主人家的习惯,根据对方的需求定制服务,风俗有冲突的地方以主人家的意愿为主,最重要的是把事情圆满办好。
去年4月份,有一家也是老人去世。孩子在外地,提前给文洋打电话说要帮忙,等孩子回来以后,老人才落气。因为办事细致靠谱,在老人的一年之期,对方还专门给文洋写了篇文章以示谢意。
葬礼各式各样,有热闹的,也有冷清的。有100多桌的大操大办,也有坐不满一桌人的简单告别。文洋办过最简单的一场葬礼,连送灵的过程都没有。家属尊重老人遗嘱,不设灵堂、不开追思会、不收礼钱,一切从简,早上火化完骨灰撒江里,葬礼就算结束,没有留下任何遗物。
葬礼是人情往来高度浓缩的场合。有人因葬礼决裂,今天人死了,明天就分家产,一家人反目成仇;有的办事的时候好好的,出钱的时候为了几百块钱吵得不行;也有恰恰相反的,以前不来往,老人去世了,因为这台事情关系又近了,又和好了。离合悲欢,文洋都曾目睹。
看得多了,文洋也感慨。“其实这些东西都带不走的,无论你多有钱,死的那天也就一平米的墓,看开点,真的没有必要那么计较。”
▼今年1月到现在,文洋帮别人操办了33个葬礼,最多的时候,一天做4家。
“‘预订’也多,有时几乎安排不过来。”周末两天,晚上又有老人不在了,他忙到凌晨4点多,中午1点又去殡仪馆忙火化的事。很多个凌晨,文洋都在忙,有时刚刚回来拿东西,电话又来了。“我现在都不印名片了,因为来要电话的人太多了,忙不过来。”
殡葬一条龙服务火爆的背后,折射的是人口老龄化、独生子女一代、城镇化发展快速等诸多问题。
据统计,2023年丽江全市常住人口125万,60岁以上人口20.5万人,占全市常住人口的16.4%;65岁及以上人口14.5万人,占全市常住人口的11.6%。与2022年相比,比重均有上升。按照国际标准,当一个国家或地区60岁以上老年人口占人口总数的10%,或65岁以上老年人口占人口总数的7%,即意味着这个国家或地区的人口处于老龄化社会。
从死亡人口看,2023年,丽江市死亡人口1.01万人,人口死亡率8.12‰,比上年上升0.74个千分点,人口自然增长率-0.4‰。另据相关数据统计,我国目前有近2亿独生子女,到2050年,我国的独生子女数量将突破3亿。
亲人的离去不是一场暴雨,而是此生漫长的潮湿。留下的人永远被困在这潮湿当中,是清晨空荡的厨房,是晚归漆黑的窗,在每一个波澜不惊的日子里,掀起狂风骤雨。而像文洋这样的殡葬从业者所做的,就是手把手地教会更多人,如何在这个快速发展的时代体面地告别。
而这,也是每个人无可避免的人生课题。