眼下,正值把截萝卜的收获期。道县柑子园镇的种植户们抢抓农时,正忙着采收、加工、销售等工作,田间地头处处一片丰收的喜人景象。近年来,伴随着萝卜产业化发展之路,小小萝卜已成长为农民的致富产业。
走进柑子园村的把截萝卜种植基地,放眼望去,萝卜地里绿叶苍翠、萝卜并排齐长、个头俊俏,煞是喜人。农户们将一个个大小匀称、颜色鲜艳的把截萝卜从土地里拔出,去叶、装袋,忙得不亦乐乎。
“把截萝卜”是道县传统的地方优良萝卜品种,至今已有1200多年的栽培历史,以道县柑子园镇把截大洞种植质量最好。柑子园镇把截大洞四面环山,气候独特,水里和土壤中含有铁、锌、硒、钼等十多种微量元素,种出的萝卜皮红肉白,汁多脆嫩,颇受外地客商和游客青睐。
游客郭向任:“他这个萝卜比较有特色,脆、水分足、比较甜,口感是特别的舒服,每年都要为这个把截萝卜要回来一次、两次,就是把把截萝卜带回其他地方去吃,就是记得这个口感。”
种植户范艳今年种了10亩把截萝卜,在确保生萝卜销售的基础上,范艳一家每日还要将新鲜的把截萝卜带回家中,进行清洗、切片、晾晒、腌制,让小小萝卜身价倍增。
种植户范艳:“我们把截萝卜生卖一块五左右,可以做成萝卜丝,可以做成火烤萝卜,然后可以晒干萝卜,(像这种)干萝卜是25多年来,柑子园镇积极推广“稻蔬水旱轮作”绿色生态种植模式,在种植水稻后再种植萝卜,能进一步增强土地保肥保水能力,减少化肥施用量,压低病虫害的越冬基数,既节约了种植成本,又实现了农作物增产、农民增收。
道县柑子园镇柑子园村村支书黄金才:“我们村今年种植把截萝卜600余亩,亩产在3至4千斤,总产量在200万斤,价值300多万元左右,可带动300多户农民增收。”
近年来,道县柑子园镇立足于特色产业,充分挖掘蔬菜种植的资源优势,利用土地资源、销售渠道等,通过探索“党建+合作社+富农”的模式,大力发展萝卜种植,依托专业合作社,推动产业链向上下游延伸,推动打造种植、加工、包装为一体的现代化蔬菜产业,提升产品附加值,为乡村振兴增添新活力。目前,柑子园镇把截大洞内种植把截萝卜1300亩左右,年产值达780万元。