在健康共富路上,
总有这么一群人,
他们肩负着传承与弘扬中医药文化使命,
让中医药文化迸发出古朴而耀眼的生命力。
大医精诚,悬壶济世!
浙江广播电视集团经济广播联合中华老字号—方回春堂盛大推出“共富路中医情”——方回春堂系列广播剧。
“振兴传统中医文化,提升百姓健康品质”。让我们一起聆听中华老字号—方回春堂“启程复兴”“仁者仁心”、“立德利民”的共富故事。
第二集《仁者仁心》
一天,杨子前往方回春堂的原址地——杭州河坊街馆,她表示要跟随董事长的脚步继续了解这个百年品牌的有趣故事。
没想到,董事长已经早早来到了馆内等候。然而董事长表示,方回春堂来得最早的一直是阿牛师傅——国家非物质文化遗产传承人,俞柏堂老先生。董事长告诉杨子,俞师傅从工作第一天开始,就坚持晚上八点半睡觉,清晨五点起床,八点准时上班。别看他平时话也多,但在中医行业埋头苦干了50多年,大家都夸他“一年到头只晓得低头干活,跟牛一样”,所以慢慢的,大家就亲切地叫他阿牛师傅了。
阿牛师傅表示,膏方工艺最重要的是心,所以最后决定效果的是药工的心。制膏其实根本没多少秘密,关键就是环环相扣,缺一不可。整个过程就是对脑力、耐力和物力的考验。每个人的病不同,膏方的用药也不同。拿到药方后,第一件事就是,认真琢磨,谓之脑力;手工熬制膏方需要搅拌、控制火候、清理残渣和泡沫,还要检查水位、 擦拭灶台等等,这一系列工序“循环播放”,谓之耐力;炮制膏方用的药材需要保质保量,绝不能偷工减料,谓之物力。把控好这三点,就能熬制出好的膏方。膏方看似很难,其实也很简单,就看你有没有这个心了。
阿牛师傅家四代都是药工,从小他的父亲就告诉他,这一行吃的是“良心饭”,是“子孙饭”,手上握的是别人的健康,甚至是生命。药多一分、少一分都会影响效果,不管是滋补药还是治疗药,都是人命关天的大事,马虎不得。而且膏方做好后,无论患者还是医师,都无法判断出药材用料,所以能否做出一副好膏方,凭的就是药工的良心。
从制膏房出来,杨子和董事长碰到了方回春堂老主顾李姐。原来,李姐和方回春堂是有渊源的。那是2005年的一天,李姐来到方回春堂,表示自己的药配错了。徒弟小林认为,就是多了一味药,挑出来就行,对整个方子没有多少影响。但陈学群向李姐道歉,把配错的药扔了,又重新配了药。他告诉徒弟小林,方回春堂的药既要保证品质,也要对顾客负责。
此外,方回春堂还会有店员直接上门给病人送药,这是黄师傅带的头。两年前,方回春堂城西馆刚开业,他去那边负责带员工。有一次病人说想尽快拿到汤药,药一熬好,黄师傅骑着车就给送过去了,送到的时候药还热乎着。后来次数多了,也有不少馆里的员工听到熟悉的小区名,都自发帮忙送药。
董事长表示方回春堂很幸运,拥有阿牛师傅、陈学群,还有好多师傅,好多员工。他们不仅传达了方回春堂对好药的追求,同时也传达了方回春堂对顾客的服务理念,更重要的是他们诠释了方回春堂至诚、至仁、至精、至礼、至新的核心价值观。
……
由方回春堂和浙江广播电视集团经济广播联合录制系列广播剧《共富路·中医情》,第二集《仁者仁心》。
总策划:丁志强 ,总监制:丁黎,策划:汪立源、毛海耞 ,监制:郭怡飚
总编剧:夏强,编剧:蔡梦谣,录制:好声音音频制作,
总导演、制作人:杨子。
10月26日—10月28日
FM95浙江经济广播
每天晚上22:00
敬请收听!
方回春堂
中华老字号“方回春堂”始创于1649年,自2001年于河坊街旧址复馆,恪守“许可赚钱、不许卖假”之祖训,不忘“名中医、好药材”之初心,精选道地药材,广邀名医坐镇,每年举办春秋义诊、夏送凉茶、端午送香囊、冬令膏方参茸节、腊八施粥等活动,弘扬中医药文化、护佑百姓健康,因而深得百姓信赖。
截至2023年,方回春堂已有18馆,形成杭城东南西北的布局,真正成为“老百姓家门口的中医馆”。