近日，为进一步发挥党员先锋作用，罗城仫佬族自治县消防救援大队党员服务队组织辖区40余名餐饮行业厨师代表开展燃气消防知识培训活动，面对面指导厨师烹饪消防“大餐”守护“舌尖上”的安全。

活动中，该大队党员服务队队员首先组织参训人员观看燃气火灾案例，用血淋淋的案列让参训人员直观的感受到不规范用气带来的巨大危害，随后向参训人员讲解每一个火灾案例背后发生的原因、后果和注意事项，提示参训人员在日常厨房工作中切勿麻痹大意，要时刻绷紧安全弦。叮嘱参训人员要从正规售气站点购买燃气，厨房连接软管不得超过2米，不私接“三通”或穿越墙体、门窗、顶棚和地面，按照规范安装、使用可燃气体探测器及燃气紧急切断阀等，确切落实好厨房消防安全管理制度。并严格要求参训人员回到店面后要开展燃气自纠自查工作，检查出不合格的用气隐患点要联合店面负责人及时进行整改。培训活动上，大队党员服务队队员还培训参训人员正确使用灭火器扑灭煤气罐火灾，参训人员认真聆听，踊跃参与，积极主动进行实战演练，达到良好的消防安全培训效果。

下一步，该大队将在防火工作中持续发挥党员先锋作用，为辖区群众广泛提供上门帮扶和消防培训服务，主动带头防火宣传，增强群众的消防安全意识。

通讯员：黄保成 莫韦荣