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来源:陵城融媒收集编辑:陵城融媒
近日,山东省畜牧兽医局印发《全省开展无纸化出具肉品品质检验合格证试点工作方案》,公布试点名单,陵城区榜上有名!
据悉,为加强畜禽屠宰管理信息化建设,节约成本、提高工作效率,推动无纸化出具肉品品质检验合格证,促进屠宰肉品品质检验和检疫信息共享,强化畜禽产品质量安全追溯管理。根据省政府办公厅《关于印发“食安山东”建设三年提升行动计划(2023-2025)的通知》(鲁政办字〔2023〕67号)、农业农村部《关于印发<畜禽屠宰“严规范促提升保安全”三年行动方案>的通知》(农牧发〔2023〕17号)要求,加强部门联动,推动畜牧兽医和市场监管相关业务系统互联互通,提高监管效能,制定《全省开展无纸化出具肉品品质检验合格证试点工作方案》。试点范围内共涉3市8个县(区)98家畜禽屠宰企业,陵城区成功入选。
试点将按照“高效、统一、规范、安全”的总要求,以保障肉品质量安全为核心,严格落实企业主体责任和部门监管责任,加快完善畜禽产品准出和市场准入有效衔接,推动提升屠宰企业全过程信息化管理能力和产品质量安全管理水平,建立从屠宰到生产经营“来源可查、去向可追、责任可究”的全链条信息共享机制,更好地满足人民群众消费安全需求,明显改善肉品流通秩序。