栗洁/摄

为深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》《北京市反食品浪费规定》，引领示范广大消费者及餐饮服务提供者牢固树立勤俭节约意识，5月18日，区市场监督管理局、区消费者协会在中关村软件园北京数字谷中央广场启动“制止餐饮浪费提振消费信心”骑行宣传周活动。区市场监管部门干部、消费者、在校大学生、美团单车及滴滴青桔员工等代表组成骑行队，围绕中关村软件园骑行，并在乐食宝街、玖號食街等热门点位骑行打卡后，获得自己的专属纪念证书。

启动仪式上，区市场监督管理局发出倡议，倡导广大经营者和消费者做抵制餐饮浪费的践行者、勤俭节约的示范者、“制止餐饮浪费”的监督者。共建文明海淀，提振消费信心。参加骑行的大学生表示，将身体力行地带动身边的人共同抵制餐饮浪费：“饮食方面要做到勤俭节约，减少不必要的浪费。回到学校之后，我也会和老师同学们分享参加这次活动的心得体会，号召大家一起勤俭节约，光盘行动。”

参加活动的乐食宝街负责人则表示将积极响应倡议，加入到减少浪费的大群体中来：“乐食宝街作为餐饮企业，我们在场内各店铺张贴了禁止浪费的宣传海报，并且要求商户拍摄减少浪费勤俭节约的短视频，在各大平台发布。我们也动员员工从自身做起，提醒顾客适当点餐，避免浪费。”

记者在现场还发现，当使用完共享单车落锁时，都会听到一句提示语：“海淀区消费者协会提示您，制止餐饮浪费，大家一起来！”企业相关负责人介绍：“这是海淀区市场监管局、海淀区消费者协会联合美团单车专门为‘制止餐饮浪费、提振消费信心’骑行宣传周设置的共享单车落锁提示语。5月18日至25日，市民在海淀区骑行美团单车和滴滴青桔单车，锁车后都能听到这句提示语。”

“这句落锁音对我来说也是一种提示，制止餐饮浪费应该从我做起，我今天回去就要全家一起‘光盘行动’，教孩子不能剩饭，吃多少盛多少。”骑行结束后一位参加者说道。

据北京市消费者协会副会长兼秘书长杨晓军介绍：“根据《北京市反食品浪费规定》，餐饮服务经营者以设置最低消费额等方式迫使消费者超量点餐，造成食品浪费的，消费者协会将予以批评教育，并向有关部门反映，或进行公开劝喻。”

仓廪实而天下安，倡导企业绿色转型，呼吁消费者践行“简约适度、绿色低碳”的生活方式，正是今年中消协“提振消费信心”年主题之要义。此次活动，区市场监管局将“制止餐饮浪费”与中消协年主题相结合，多部门联合发力，让“文明、健康、理性、绿色”的餐饮消费理念在海淀蔚然成风。（记者 栗洁）