这些天，安丘市石堆镇蕈园食用菌研发种植基地平菇种植大棚迎来了平菇“丰收季”。近年来，石堆镇大力发展菌菇产业，用产业带动农村增收、农民致富。一株株小小菌菇如同一把把“致富伞”，为乡村振兴注入了新动能。

       一走进蕈园基地的平菇大棚，清新的菌香扑鼻而来，一排排菌袋摆放得整整齐齐，一簇簇水灵灵的平菇破袋而出，鲜嫩饱满、长势喜人。大棚内，基地负责人宋文琪正拿着箩筐穿梭在菌架中忙着采摘平菇，只见她娴熟地用手掐住菇根，轻轻一扭，整朵平菇轻松入筐。蘑菇管理是个细致活儿，温度、湿度、光照都要适宜，对于自家的蘑菇，宋文琪像照顾婴儿似地细心照料。通过精细化种植管理，大棚蘑菇产量越来越高，收入也一年比一年好，深受消费者青睐。

       据了解，石堆镇蕈园食用菌研发种植基地内现在已经建成大棚30多座，育有平菇、秀珍菇、猴头菇、赤松茸、羊肚菌等十几个品种，逐步形成了春夏种秀珍菇、鲍鱼菇、草菇、鸡腿菇、榆黄蘑，秋冬季种羊肚菌、平菇、赤松茸的种养模式，使土地得到了充分利用。蕈园的菌菇种植模式成功后，他们开始把种菇技术传授给周边村民，打通了乡亲们增收致富的新门路。

       好技术种出好蘑菇、好蘑菇带来好效益。下一步，蕈园食用菌研发种植基地将积极做好“土特产”文章，扩大种植规模，提高种植技术，打造特色品牌，通过引导菌菇特色产业链条延伸，形成产前、产中、产后无缝衔接，让菌菇产业成为壮大村集体经济和提升群众经济收入的“致富伞”，助推乡村振兴。