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守牢校园食安底线 推动校园食安排查整治专项行动走深走实

日期: 来源:中国食品报社融媒体收集编辑:中国食品报社融媒体

近日,湖北省襄阳市襄州区食药安办召开校园食品安全排查整治专项行动动员部署会暨业务培训会,传达学习国务院食安办、省食药安办、市食药安办校园食品安全排查整治专项行动有关部署要求,部署开展为期六个月的校园食品安全排查整治专项行动。襄州区食药安委办副主任、区市场监管局副局长沈士海出席会议并讲话,对全区校园食品安全排查整治专项行动进行安排部署。 

会议指出,各镇(街、办)、园(区)管委会相关部门要提高政治站位,领会上级指示批示精神,要高度重视校园食品安全,要切实增强使命感和责任感,压实各方责任,采取有力措施,排查风险隐患,整治突出问题,守牢校园食品安全底线,切实保障在校师生饮食安全。

会议要求,各镇(街、办)、园(区)管委会相关部门要结合工作实际,细化辖区工作措施,组建工作专班,明确职责分工,加强校园食品安全制度机制建设,扎实开展工作。要坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求,落实党政同责,进一步压紧压实食品安全“两个责任”和各方管理责任,加大部门协调和工作统筹力度;要坚持问题导向,组织学校开展全面自查自纠,查缺补漏,一定要按时整改到位、落实到位。要实行台账管理、项目化推进、挂牌督办、销号管理,确保每一项工作任务都能够落实落地。要广泛收集线索,及时受理和处置公众反映的校园食品安全问题;要加大案件查办力度,强化行刑衔接,依法查处一批重点案件、曝光一批典型案例、清退一批不合格的承包经营企业,着力解决管理不规范、责任落实不到位、食堂环境不卫生、校园食品安全事件多发等问题。要注重宣传引导,营造良好社会氛围,切实守护好广大师生“舌尖上的安全”。

会后由区市场监管局食品餐饮股负责人就校园食品安全管理工作进行培训。此次培训解读了《学校食堂食品安全管理规范》及《湖北省餐饮服务鼠害防制工作指南》《湖北省学校食品安全风险隐患排查整改亮牌督办实施办法》等文件,结合《中华人民共和国食品安全法》、食品安全管理制度、设施设备管理规范等重点讲解了校园食品安全责任人如何落实主体责任、属地责任、行业主管部门责任、监管部门责任,如何规范承包经营行为等及日常监管中的风险点以及应对措施。

全区各镇(街、办)、园(区)管委会食药安办负责人近20人参加了会议并通过此次培训有效加深了思想认识,提升了业务水平。下一步,该区将坚持问题导向,通过为期半年的专项行动,着力解决校园食品安全存在的问题,确保各项制度落地见效,守牢校园食品安全底线,推动校园食品安全排查整治专项行动走深走实。(记者 熊家明 通讯员 陈娇嫣 崔玮)


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