潍坊日报社潍坊融媒讯 眼下，正值板栗成熟季，诸城市昌城镇万亩板栗已进入采摘旺季，串串栗蓬绽放，映衬着农户们喜迎收获的笑脸。

　　“我们村几乎家家户户都有板栗树，板栗口碑好，每年一到这个时候，省内外的客商都来这里收购。”昌城镇芦河村的栗农陈焕军拨开板栗的“毛刺”外衣，向记者展示色泽亮丽的栗子。

　　昌城镇芦河村的板栗喜获丰收。

　　据了解，昌城镇现有板栗种植670余公顷，百年以上的古树8000多棵。经过多年的精心培育，板栗已经成为当地带动群众致富，促进乡村振兴的特色产业。

　　与采摘现场一样火热的还有收购现场，栗农们扛着大袋大袋的栗子装车，额头冒汗，脸上带笑。昌城板栗甘甜软糯，一直是全国客商的抢手货。

　　收购商李梓秋已经“驻扎”在昌城镇潍东村5天，在他眼里，栗子是金秋收获的最好象征。“我们每年都来昌城收购板栗，这里的板栗品质高，新鲜板栗流通很快，根本不用担心销路。”

　　潍坊奥升食品科技有限公司的产品展厅里摆满了琳琅满目的板栗产品。

　　小小板栗成了增收致富的“摇钱树”。为进一步鼓起群众的“钱袋子”，昌城镇结合唱好“股份合作三步曲”，探索“龙头企业+合作社+农户”新模式，通过村党支部引领成立合作社，栗农以板栗树、土地入股，合作社与外地龙头企业建立稳定的合作关系，统一收购加工，让小农户拥抱大市场，增加了村集体收入。

　　“通过合作社，带动农户抱团发展，使板栗的销售价格增加10%以上，同时，合作社还统一进行田间管理指导，集中开展古板栗树保护，提高农户的种植技术和收益。”昌城镇芦河村党支部书记李晓明对记者说。

　　潍坊奥升食品科技有限公司的板栗产品加工车间，工人们在挑选板栗。

　　小小板栗在带动群众增收的同时，也孕育了一条从种植到加工再到销售流通的一整条产业链，农业实现了“接二连三”，效益节节攀升。潍坊奥升食品科技有限公司就是产业链节点上的代表性企业，板栗粉、板栗果仁、板栗辣酱、板栗粗粮面......在企业产品展厅里，由他们自主研发的30个品类的产品，15种礼盒套装琳琅满目，中秋前夕，生产线满负荷运转，各类产品供不应求。

　　“凭借原材料和技术工艺优势，我们迅速打开市场，像板栗果仁，来自百年古板栗园，配料表只有板栗，无任何添加剂，非常受年轻人欢迎。”潍坊奥升食品科技有限公司负责人陆洪勋告诉记者，“下步我们计划与村里的合作社深化供应关系，打造专属原材料基地，争取尽快通过绿色食品、有机农产品等认证，跻身板栗加工领域的头部企业。”

潍坊日报社全媒体记者: 李国栋/文图
通讯员:刘刚

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