开栏语：

5月22日，第24个国际生物多样性日，今年的主题是“生物多样性，你我共参与”。

作为全球生物多样性最丰富的国家之一，我国一直致力于生物多样性的保护工作。成都是全球34个生物多样性热点地区之一，是中国乃至世界的“生物多样性宝库”，众多珍稀的生物物种在这里生活、繁衍。

2024成都世园会的举办，更是让来自全球的珍稀植物为成都这片热爱自然的土地带来满满活力。

拥有让酸变甜魔法的神秘果、长着“狗毛”的蕨类植物金毛狗、能吃能住能救人的马达加斯加猴面包树……在2024成都世园会主会场，不少珍稀植物与阳光、泥土一起，为游客留下专属成都的这份“世园记忆”。

当我还是一颗小小的神秘果种子时，我就知道自己与众不同。我是“神秘果”，也被称为“矫味果”或“变味果”，属于山榄科这个大家庭的一员。

在我的成长过程中，我经历了许多变化。我从一颗种子发芽，慢慢长成了一棵常绿的小灌木。我的绿叶呈倒卵形，每当开花时，会绽放出洁白的小花，吸引许多小昆虫前来采蜜。

几年后，我终于迎来了丰收时刻。我结出了红色的小浆果，每个都重约1克，看起来就像是小巧的枸杞子。与其他果树不同，我可以一年开三次花、结三次果，甚至在四季里都有少量花果点缀在我的枝头。因此，人们亲切地称我为“四季花果”。

当有人轻轻剥开我朱红色的果皮时，他们会发现里面藏着一粒大种子和一层薄薄的白色果肉。当他们品尝这薄嫩多汁的果肉时，会感受到一丝微甜，与普通水果并无太大区别。然而，这仅仅是我神秘力量的冰山一角。

如果吃下我一两个果实，然后等待大约10分钟，再尝试吃柠檬、山楂等酸味水果，你会发现——那些原本酸涩的水果，竟然变得甜滋滋的！而且酸味越高，所变的甜味就越甜。

这就是我，神秘果的独特之处。我拥有一种神奇的变味蛋白，也被称为神秘果素。这种物质并不直接带来甜味，但当我的果肉在口中嚼碎后，它的溶液能够暂时改变你的味觉，将酸味转化为甜味，并持续一段时间。

这种力量让我成为了一个真正的“味觉魔术师”。我常常想，当我被人们品尝时，他们是否会惊叹于我的神奇力量呢？也许他们会在惊喜中感叹大自然的奇妙和多样性。

作为一颗神秘果，我为自己的独特而感到自豪。我希望人们能够更加了解和欣赏我的神奇之处，同时也希望他们能够更加珍惜和保护我们共同的大自然家园。

成都日报锦观新闻 记者 李菲菲 杨升涛 图片 李菲菲 杨升涛 责任编辑 刘杨 编辑 王小雪