11月18日，潍坊寒亭潍县萝卜市民品鉴会活动在潍坊市人民广场举办，30多家企业的精心挑选的萝卜接受专家和市民的现场品鉴。

本次活动由中共潍坊市寒亭区委、潍坊市寒亭区人民政府、潍坊市农业农村局主办，中共潍坊市寒亭区委宣传部、潍坊市寒亭区农业农村局、潍坊市寒亭区文化和旅游局承办，潍坊市文化艺术服务中心、潍坊市寒亭区融媒体中心协办。

30多家企业的萝卜请市民免费品鉴。这也是第十六届潍坊·寒亭潍县萝卜文化节活动系列活动之一。

潍县萝卜是潍坊市寒亭区的特色优势产业之一，距今已有300多年的栽培历史。目前种植面积已经发展到5万亩，年产量15万吨，在2013中国农产品区域公用品牌价值评估中，潍县萝卜品牌价值为9.98亿元，经过近几年的品质提升和品牌打造，预计品牌价值现价可达20亿元，潍县萝卜真正成了农民增收致富的重要产业。

潍县萝卜皮色深绿、肉质翠绿、香辣脆甜、多汁味美、营养丰富，具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点，是享誉国内外的名特优地方品种，素有“烟台苹果莱阳梨，不如潍县萝卜皮”之说，深受人们的喜爱。《医疗本草》曾专文介绍潍县萝卜具有“利五脏、消痰止咳、温中顺气”的功效。潍县萝卜知名度和美誉度不断攀升。

近年来，寒亭高度重视潍县萝卜产业的发展和萝卜品质的提升,强化种质资源保护，加大品种选育力度，创新标准化种植模式，发展标准化种植基地3万亩；制定了“潍县萝卜”统一规范的商品包装、商标使用、品牌营销和产品溯源方案，每年举办潍县萝卜品质提升大赛，建成了潍县萝卜博物馆。目前，潍县萝卜的种植方式、贮藏方式和产品加工水平都有了大幅度提升，形成了大拱棚、冬暖大棚等多茬口、多形式周年生产格局。

1999年11月率先注册“潍县牌”潍县萝卜商标。2004年潍县萝卜通过国家级绿色食品A级产品认证，2006年申请实施潍县萝卜地理标志产品保护，2007年获得“山东名牌农产品”称号，2010年注册“地理标志证明商标”，同年入选“黄河三角洲十大品牌优质农产品”，2020年成功获批第五批山东省知名农产品区域公用品牌。

自2008年起至今已连续举办十五届潍县萝卜文化节，被评为“中国最有影响力的节会”之一。全区潍县萝卜生产重点镇街达到7个，重点村发展到50个。郭牌、中耕、绿之园、上农、青泉、开轩、志军等萝卜种植专业合作社发展到63家，萝卜种植大户达近1000家。

下步，寒亭将乘借国家农业开放发展综合试验区的平台资源优势，进一步加快潍县萝卜的品种培育、质量提升，加大品牌培育、宣传推介，加强政策扶持、配套建设，全面做好潍县萝卜的一二三产业融合发展文章，为创新提升“三个模式”、打造乡村振兴“齐鲁样板”先行区做出新的更大的贡献。