为大力推进“两个责任”落地落实，进一步做好创建国家食品安全示范城市工作，2月1日，运城市市场监管局召开推进“两个责任”暨创建迎接国家评价验收动员培训会，通报了食品安全“两个责任”落实、食品经营企业主体数据填报工作的近期情况和存在的问题，并对“两个责任”督查工作和创建国家食品安全示范城市迎接国家评价验收工作进行安排部署。市局副处级干部翟继奎作讲话。

       会议强调，要坚持目标不变，上下凝心聚力，以强有力措施，推进创建国家食品安全示范城市、“两个责任”落实、“守查保”专项行动、节日食品安全监管等工作，确保按照时间节点完成阶段性工作任务；要坚持任务不改，认真履行市场监管职责，严密排查食品安全风险隐患，扎实做好包保干部定时督导、企业主体责任落实、食品生产数据更新等工作，建立健全“末段发力、终端见效”长效工作机制，守牢食品安全底线；要坚持干劲不松，凝聚基层力量，统筹监管措施，强化协同推进，在源头严防、过程严管、风险严控、违法严查上狠下功夫，不断改进和提升工作质量和效率，切实筑牢食品安全防线。

      各县（市、区）食安办、运城经济技术开发区市场监管分局分管领导、食品协调股负责人和数据采集报送人员参加培训。