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来源：经视直播收集编辑：经视直播
长江与塞纳河之恋
记者 姚凯 郝晋辉 桂帆 赵桂新 蔡礼婧 张希
实习生 杨晶 刘烨彤
2024新食力 新楚菜国际品鉴月（邀请赛）由湖北省商务厅主办，湖北经视承办。在中法建交60周年之际，以楚菜为纽带，以中法美食文化交流为主题，精选20家创新楚菜餐厅，分五场次进行邀请赛。每场四家餐厅，每家餐厅进行2+1模式比拼。“2”即：2道自家餐厅热门楚菜，确保出品具有代表性与创新性；“1”即本场命题菜品。
第三场“长江与塞纳河之恋”通过创新楚菜与法国文化的精彩碰撞，将展现楚菜的魅力与创新精神。
本场参赛餐厅：
【江境·上宴】 【颐小满花园餐厅】 【十里·东湖宴】 【 个盧 】
本场命题：楚材---鲟鱼子酱