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邵阳市北塔区:餐饮店积极引导 践行“光盘行动”

日期: 来源:邵阳城市报收集编辑:邵阳城市报

随着邵阳市“光盘行动”的深入开展,节约粮食、反对浪费成为市民推崇的风尚和习惯。笔者走访北塔区发现,大部分餐饮店在确保提供安全健康的堂食服务同时,也不忘加强引导,提醒市民践行“光盘行动”。

在龙山路沿线餐饮店里,各类宣传文明就餐、“光盘行动”的海报和标语随处可见。商家在点餐过程中,根据人数推出优惠套餐,或由餐厅服务人员根据就餐人数进行建议,有效引导消费者合理消费。

“如果人数比较少,或以女生为主,店里就会推荐分量不多的菜品,如果在点餐过程中发现顾客点餐量较大,明显吃不完,也会主动提醒顾客,更好地避免‘舌尖上的浪费’”,商家黄桂香介绍说。 

在宣传引导下,许多消费者都能够主动成为“光盘行动”的践行者,培养良好的点餐和就餐习惯,享受健康生活。“平常我们就餐也会按照我们的人数来点餐,如果菜没吃完的话,我们也会马上打包,我们要践行光盘行动,也要助力我们邵阳文明建设工作。”消费者王邱云说道。 

春节假期期间,北塔区餐饮行业迎来了暖春,客流量较大。消费者大多都能够做到科学点餐、理性消费、文明用餐,吃多少点多少,使用公筷公勺,上桌的饭菜尽量吃完,吃不完的打包带走,做到人走桌清,自觉践行“光盘行动”。(通讯员 刘敏 刘宇娟


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