新黄河记者：陈雪碧  

春节的脚步渐近，你是否想起了小时候那甜蜜的糖画？

1月18日（农历腊月初八），在2024春节山东乡村文化旅游节济南启动仪式上，现场非遗产品、年货产品等纷纷亮相，人头攒动，引人驻足。其中，吉祥花果、飞禽走兽等一个个糖画作品成为亮点之一。糖画艺人李琪琪精美的糖画作品将甜蜜的回忆重现于人们眼前。

继承：传承祖业，与时俱进精进糖画“作品”！

舀起糖液，或提、或顿、或放、或收……三分钟左右的工夫，在糖画艺人李琪琪的轻描细画下，一条栩栩如生带有福字的龙便初见形状，“跃然”呈现在那一方大理石板上，引得围观的小孩子拍手叫好，垂涎欲滴。

继承中传承祖业，说起李琪琪糖画学习生涯，离不开她的姥爷。家在济阳区回河街道后陈村的姥爷走街串巷几十载，铜锅里的麦芽糖凝固是琪琪儿时的回忆。

“小时候看姥爷做糖画，自己便渐渐掌握了技巧。”十七八岁时的李琪琪就已经熟练掌握了糖画的基本功。今年34岁的李琪琪告诉记者，制作糖画的技艺来自姥爷，姥爷那辈的糖画艺人大多是绘画十二生肖，选择较少，为了满足顾客日渐丰富的需求，她时常自己钻研糖画技艺。据了解，小猪佩奇、愤怒的小鸟、喜洋洋、机器猫也是她的“拿手菜”。

发展：传播非遗与乡村文化旅游

从传承到传播非遗文化。现场，李琪琪的摊位并无特别之处，铜锅、铜勺、掌盘、大理石板等是糖画摊的标配。据介绍，学习糖画的技巧非常多，练习时要将糖丝快速弄断，动作干脆利落，保证“手抖糖落，手扬糖收”，不然会影响后续创作。“糖画创作的关键是熬糖，既不能太干也不能太稀，火候的把控尤为重要。”

“糖画是非物质文化遗产，需要我们呵护和传承。”李琪琪表示，在专注传统的生肖画和飞鸟图画以外，今后她还会扩大糖画制作的范围，“比如，将济南乡村旅游景区图案、传统文化元素等融入糖画制作中。”

糖画传情，福瑞盈门。手举着“带福的龙形”糖画，李琪琪为大家送上新年祝福。“在新的一年，祝大家龙年大吉，阖家欢乐，幸福安康。”

编辑：周末