3月16日，作为“第十五届社会生态农业大会暨首届生态人大会”组成部分的“公平田野生态博览会”在北京开幕。利川乐福橘生态农场生产的利川丑柑鲜果、利用土家非遗果蔬发酵技艺研制的丑柑发酵产品，经过组委会严格审查，获得入选参展资格，亮相博览会。

利川丑柑生产基地在2018年建园之初，选择的是撂荒地，土壤的休耕时间大大优于有机食品对土地转换的条件要求。利川丑柑坚持生态种植，不使用除草剂、增甜剂等。同时，运用酵素发酵技术，对落果进行发酵，制成堆肥发酵液进行施肥。利川丑柑生产基地共流转土地1100亩，已投产560亩，投入资金2000多万元，现年销售收入900多万元。

此次公平田野生态博览会，从全国各地甄选了160多家生态有机农产品在首都展示，现场特别设置一产生态生产区、二产生态加工区、三产生态生活区，包含种植农产品，农产品加工，农产品生产配套产业，农文旅融合、康养、文创、产品分享区和乡村生态生活等内容。

社会生态农业（CSA）网络是由著名“三农”问题专家、中国人民大学教授温铁军于2010年发起，以推动生产者生态生产、消费者健康饮食为目标，构建城乡互助食物体系和城乡要素共融的社会网络。“公平田野”——是CSA中国生态农人和消费者的公共品牌，旨在确保生产者获得公平的报酬（预付款），劳动者获得应有的权利，为生产者、贸易商和消费者提供直接合作的渠道，构建良性和生态的伙伴关系。 （恩施日报全媒体记者邹雄艳 通讯员柯平）