4月26日上午，浙江省嵊州接待游客新十碗头菜肴，在该市越剧小镇古戏楼举行发布活动，中国烹饪协会、省餐饮协会、省旅游协会相关领导和来宾一起参与新十大碗菜肴的发布。

据悉，推出的新嵊州十大碗，是嵊州餐饮烹饪协会积极响应省文旅厅“百县千碗”号召背景下，在原嵊州十大碗的基础上，经过柏星烹饪技能大师工作室进一步改良和创新而成，每一款新菜都源自该市厨师团队多位烹饪大师的匠心之作。

越剧小镇坐落于中国女子越剧诞生地——浙江省嵊州市甘霖镇施家岙村，深受“万年文化小黄山、千年剡溪唐诗路、百年越剧诞生地”的人文滋养，续写越地芳华。越剧小镇与柏星酒店集团的联手，在今后定能以新鲜的食材与嵊州在地文脉为原材，研制出滋味丰富，口感细腻的爆款经典产品，为小镇带来更高质量的休闲体验，推进旅游产业，为小镇发展赋能。现场还举行了，柏星家味入驻越剧小镇签约仪式暨新产品发布会活动。

民以食为天，千百年来，饮食与社会、文化、制度密切相关，饮食带来的怡然与感动已融入到国人的感情与体悟中。四方食事，不过一碗人间烟火。人间诸事，不过是与香料、肉食和米饭一起化作千滋百味的美胃食品。这不仅需要味美，更要有营养，需要厨师在刀工火候，烹饪技能等方面的共同提升。

张亮宗摄