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来源:四川食安收集编辑:四川食安
2023年高考期间,阿坝州市场监管部门提前谋划,周密部署,全州共出动执法人员460余人次,检查食品经营户320户次,检查集中供餐点(学校食堂)33个,下达食品安全隐患监督意见书39份,切实为广大学子营造良好的考试环境,助力广大考生圆梦高考。
据了解,阿坝州市场监管系统督促学校食堂和校园周边食品经营单位严格落实食品安全“两个责任”要求和食品安全“日管控、周排查、月调度”机制。州市场监管局及时发布《中高考期间食品安全消费提示》,为广大师生营造安全放心的饮食环境。结合“你点我检”行动,联合教育局、公安局对考点学校食堂及校园周边食品安全提前介入开展食品安全检查。以学校食堂、食品小经营店,学校周边餐饮、食品经营单位为重点开展监督检查,并对发现的问题及时督促整改。
高考期间,全州各考点驻点2人进行监管,驻点执法人员从菜品清洗、烹饪到留样进行全过程监督。并由食品安全工作负责人员牵头,开展对高考期间食品安全驻点保障执法人员开展专题培训,充实专业监管力量,确保驻点单位高考期间的食品安全。
同时,联合教育、卫健、公安等单位从严落实高考期间值班值守和重大事项报告制度,加强与教育等部门的信息共享和协调联动,提高校园疑似食源性疾病的快速反应和应急处置能力。强化12315值班值守,畅通各类投诉举报渠道。(作者:潘艳梅 记者梁计)