潍坊日报社潍坊融媒讯 由潍坊市文明办、潍坊日报社主办，潍坊融媒携潍坊彩虹公益服务中心、潍坊智慧城市发展集团有限公司、青州市青城义工公益服务中心等举办的“潍光”公益夏令营第二季日程进入倒计时。8月25日上午11时许，营员们到达潍坊小呱食品有限公司，参观儿童面点、净菜及预制菜加工车间，并跟随老师一起做有趣的“魔力蔬菜”科学实验。

　　“大家看，下面的阿姨正在制作紫薯卷。”在讲解员的介绍下，孩子们了解到面点的生产过程，同时也体会到了生产工人的辛苦和不易。

　　“有请大白老师，带我们一起来做一个‘魔法实验’，走进‘魔力蔬菜’的世界！”在小呱农场二楼大厅，最激动人心的环节来了。孩子们亲自动手，在实践中感受“魔力蔬菜”——紫甘蓝经过酸碱溶液一步步变色的魅力。

　　“来闻一闻你们面前的第一杯溶液，是什么味道？”“酸！”营员们与老师积极互动。“吃一顿美味的食物，可以尝到哪些味道？”“酸、 甜、苦、咸……”虽然经历了五天的活动，但在有趣的科学知识面前，孩子们依旧热情不减。

　　“紫甘蓝中含有花青素，它是一种天然的酸碱指示剂，存在于植物当中，有一种特性叫做水溶性……”大白老师热情地为孩子们解读着“魔力蔬菜”的变化，小营员们聚精会神地听着。

　　“遇酸变红，遇碱变蓝，中性不变色！”孩子们掌握了“魔力蔬菜”的原理，争先恐后地回答道。

　　“魔法实验”结束后，孩子们在小呱农场二楼大厅用餐，愉快地结束了上午的活动。

　　潍坊小呱农研商贸有限公司是一家儿童面点制造商，服务潍坊地区200多家教育机构餐厅，多年一直致力于为早幼教机构农副产品采购赋能，在食品健康、营养学、工业生产、启蒙教育方面钻研颇深。

爱心榜单持续更新中

▼▼▼

潍坊日报社全媒体记者: 黄万勇/文图
实习生:李俊涛 王朋琳

编辑：邢敏