近日，省市场监管局采取“视频+现场”的形式，讲解修订的《食品安全抽样检验工作规范》主要内容、具体条文、抽样检验文书、重点注意事项等，并根据内容科学设置考题，进一步深化宣贯。

《规范》修订了10部分内容，新增有关计划的章节，明确网络食品经营环节的抽检要求，进一步规范异议复检程序，并要求微生物项目不合格应进行复核等。细化了工作程序，契合当前食品安全监管实际，进一步强化指导全省食品安全抽检监测工作。

参与宣贯人员一致认为，要把《规范》的学习宣贯作为当前重要工作抓紧抓实，保证组织实施食品安全抽检监测工作程序合法、科学公正；以本次宣贯为契机，组织好本地区、本部门、本单位所属人员的学习培训，夯实食品安全抽检监测工作基础，进一步提升食品安全抽检监测工作质效；按照《规范》要求进一步梳理、完善和细化各环节工作流程，发挥好食品安全抽检监测工作的“雷达”和“前哨”作用，助力推动全省食品安全抽检监测工作更上新台阶。