信息来源:北京大学餐饮中心
文字:李傲
摄影:卢瑞雪
在这个蝉鸣阵阵的夏天
对着镜子抚平学位服的衣摆
拢顺学位帽的流苏
端正站立在镜头中的我们
忙着匆匆和这场青春道别
散场的是这场盛夏,而不是我们
总有一段北大“食”光
带着不变的味道和熟悉的窗口
驻守在燕园里
走过春夏,不止秋冬
陈焕彩 燕南食堂厨师
从老学四到新燕南的二十多年里,陈阿姨用心用情地让每一位“宝贝”感受到家的味道。
赵春月 家园食堂三层厨师长
2020年,一位毕业后出国留学的学生辗转联系到赵师傅,表达身处异乡时对干煸仔鸡饭的怀念,但自己怎么也做不出食堂的味道,所以特地致信求菜谱。赵师傅为他录制了制作视频,“手把手”教他复刻出家园味道。
冯福长 中关园食堂厨师
一个个圆润的饺子,在冯师傅的巧手里“诞生”。冬至时的包饺子教学活动,让学子们在离开燕园后,也能继续“回味燕园”。
来北大后吃的第一顿饭
你还记得在哪个食堂吗?
让你百吃不厌的那道菜
你猜我们知不知道?
让你钱包大出血的这一餐
到底发生了什么呢?
在食堂里发生了这么多难忘的故事
想听你一一和我们道来
那些年,在北大食堂里的独家“回忆”
想和你一起重新翻翻看
北京大学餐饮中心、医学部总务处、计算中心
为2024届毕业生送上
“回味燕园”美食记忆
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翻看在北大食堂的那些珍贵记忆
王哲 政府管理学院
最常去的是学一食堂
最常买的是主食窗口
最难忘的是可爱又热情的杨师傅
记得杨师傅总说:“只吃一个玉米可不行!”然后笑呵呵地挑出一个大个儿的玉米给我装进袋子。傍晚的风,学一背后映出的粉色天空,还有手里热腾腾的玉米,是燕园生活里最平常也最温暖的一幕回忆。
严国梁 化学与分子工程学院
一个不会出错的固定搭配
是上学时光里的慰藉
对我来说,每当我不知道自己想要吃什么的时候,家园三楼永远是一个不会错误的选择。“咖喱牛肉加鸡腿少点饭”,这几年来我已经不知道重复了多少次,但是每一次享用都是对我心灵最大的慰籍。
卢欣雨 信息管理系
从初次相遇我在北大的第一顿晚饭,到每次中午一下课就能第一时间吃上热腾腾的饭菜,农园一楼似乎一直是一个不需要思考就自然而然的选择,丰富的自选给足了“I”人纠结的空间,不断上新的地方美食节更是惊喜频出,它像家人的感情,或许朴实无华,却在最辛苦的时光里一直陪伴左右,细水长流……
一日三餐
构建了我们的家园
烟火不灭,风味长存
愿燕园味道陪伴你的岁月
都是温暖且热烈的回忆
食堂“毕业季礼券”来啦!!!
即刻起
参与“回味燕园”美食记忆活动
前126名和登录顺序尾号逢“6”的
2024届毕业生
可领取“毕业季礼券”一张
用毕业季礼券兑换你最喜欢的菜品
感受食堂始终如一的爱与陪伴
毕业季礼券使用说明:
1. 本券可使用地点:校本部及医学部各食堂;
2. 本券通过“北京大学校园卡小程序-卡券”或者“北京大学app -校园卡-卡券”打开付款码在食堂消费使用;
3. 本券不设找零、不兑换现金,可分次使用,不可转赠他人;
4. 本券使用期限:即日起至2024年7月10日,过期作废;
5. 本活动最终解释权归北大餐饮中心及医学部总务处所有。
我们诚挚邀请2024届毕业生参与填写问卷。
“鸡腿饭是我大学生活里最深刻的记忆”
“农园的麻辣香锅YYDS”
推荐一道最喜欢的菜品/主食
也许,在未来返校的某一天
你会惊喜地发现
你的“最爱”将出现在迎接你“回家”的菜谱上
为感谢参与,我们将通过随机抽取的方式
向100名填写问卷的同学
送上一份北大餐饮周边纪念品
告别不是离开
是给记忆一段发酵的时间
重逢时的燕园味道
都是再燃青春的沸腾与炽热
祝2024届毕业生
毕业快乐,好好吃饭!