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食品安全“两个责任”丨且末县市场监督管理局举行外卖平台食品安全监督员聘用仪式

日期: 来源:且末零距离收集编辑:且末零距离

为加强食品安全监管管理的力度和广度,切实实现食品监管人人参与,安全成果人人共享,近日,且末县市场监督管理局举办外卖平台食品安全监督员聘用仪式。

会上,与会领导认真听取了美团、嘉翊等4家餐饮外卖平台从餐饮店入驻平台、审查、配送人员管理、配送要求等方面的具体做法,以及在运营过程中所存在的困难问题,对外卖品台和餐饮服务单位之间互相配合的意见建议等,并宣读了聘用通知。随后,与会同志解读了《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全管理办法》,网络餐饮第三方平台提供者机构设置、制度建设、人员管理、配送设施等法律法规和餐饮服务监督要点。

外卖平台食品安全监督员一经上岗,可以在取餐送餐中,对餐饮店店内卫生、证照公示情况、从业人员健康状况、专间操作人员着工作衣帽、口罩、后堂卫生等情况进行监督,对发现的违法违规问题及时向市场监督管理部门反馈,并提出合理有效意见建议。

且末县网络餐饮第三方提供者嘉翊说:“食品安全是最基本的民生问题,我们作为食品安全进万家的第一道防线,责任重大,使命艰巨,我们将矢志不渝履行好职责,筑牢外卖食品防护墙。”

且末县市场监督管理局负责人强调,“民以食为天,食以安为先”,外卖平台加入食品安全监管不仅壮大了社会监督队伍,更为行政监管、行业自律提供了坚实保障。


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