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来源：吉林省文化和旅游厅收集编辑：吉林省文化和旅游厅
吉林的山野菜有很多种
但曲麻菜无疑是其中比较有代表性的
吉林的田间还是路旁到处都能看到曲麻菜
叶子上有锯齿
在10摄氏度左右就会偷偷地钻出土
顽强的生命力使得我只要有土就能够存活
曲麻菜蘸酱吃是吉林许多家庭的首选吃法
清新爽口
微苦的感被酱中和
很美味哦~
同时
曲麻菜还能凉拌和清炒
味道也是不错
但小吉想说
曲麻菜炒鸡蛋真的超级好吃
现摘的曲麻菜配上鸡蛋
放入大蒜、蚝油、盐、小米辣、食用油、白糖炒熟
营养又好吃的曲麻菜炒鸡蛋就做好了
这样炒出来的曲麻菜一点都不苦
春天一定要吃
这个美味不要错过
你还知道什么吃法？
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