天山网/新疆日报讯（记者 孙芳婷报道）5月17日，乌鲁木齐经济技术开发区（头屯河区）举办农产品加工产业园暨预制菜产业推介会，活动现场30余家食品企业不仅带来了千款产品展示，还为推动农产品加工业、预制菜和净菜产业共商发展。

5月17日，乌鲁木齐经济技术开发区（头屯河区）举办农产品加工产业园暨预制菜产业推介会现场。郭昌龙摄

　　跳过洗菜、切菜、烹饪、调味等环节，预制菜只需要通过微波加热或隔水蒸热就能食用，这也成为了越来越多消费者的新宠。今年2月，中央一号文件发布，其中提到，明确培育乡村产业新业态，提升净菜、中央厨房等产业标准化与规范化水平，培育发展预制菜产业。

　　新疆蓝希络食品有限公司不仅拥有5万平方米的食品加工基地，还正在建设30万吨冷链物流及食品加工中心项目。该项目建成后，将运用先进的物流管理和智慧仓管系统，打造数字化应用冷链物流园区。

　　新疆新鲜到家生物科技有限公司带来了口水鸡、薯条大虾等200余种预制菜品进行推介，不少疆内外企业纷纷驻足围观。

　　据了解，该公司目前有400余种预制菜，销往全国20多个城市。今年公司计划在新疆开设近200家社区预制菜营销店，为市民带去便利的同时，增加新的就业岗位。

　　乌鲁木齐经开区（头屯河区）正围绕培育“区域性农产品冷链物流基地、预制菜产业基地、乳制品加工基地、农产品进出口加工基地”4个特色基地，加快建设农产品加工园区。

　　乌鲁木齐经开区（头屯河区）管委会副主任（副区长）任宏伟表示，近年来辖区支持预制菜企业扩大供应范围，引导种养大户与企业建立合作关系，支持制定系列行业标准，培育更多头部企业，全力建设现代化农业产业体系，推动一二三产融合发展，促进经济高质量发展。