民以食为天，食以安为先。春节临近，为有效防范食品安全风险，营造放心食品消费氛围，西安市新城区市场监督管理局紧前部署、高位推动，扎实开展各项食品生产环节监管工作，以做好“三个强化”，全力保障春节期间食品生产安全。

一是强化责任落实。积极学习传达市局《关于加强元旦春节期间食品生产安全监督管理工作的通知》文件和相关会议要求，组织各所结合辖区实际，进一步细化食品生产监管重点对象、重点品种、重点区域，提高春节期间食品生产安全监管重视程度，扎实开展宣传引导、日常检查、执法惩戒等各项监管工作，切实履行监管责任。

二是强化监督检查。结合2023年抽检情况以及12315、12345投诉举报情况，重点对高风险食品小作坊、节日热点食品生产单位开展全面监督检查。督促各监管员对照食品生产监督检查要点表，逐项从生产环境、进货查验、生产过程控制、食品贮存、人员管理、台账管理等方面进行细致检查，确保将食品生产安全隐患消灭在萌芽状态。

三是强化教育引导。组织各所对辖区食品生产企业、小作坊进行全覆盖工作提醒，督促食品生产主体在抢抓节前商机的同时，自觉遵守法律法规，坚决抓好食品质量安全工作，认真履行食品安全主体责任，严格落实日管控、周排查、月调度等各项工作制度。同时鼓励企业开展自查自纠，建立健全食品安全管理制度，从源头上保障食品生产安全。

下一步，新城区市场监督管理局将继续保持高度警惕，进一步加大食品生产安全监管力度，持续开展宣传引导、日常检查、提醒约谈、执法惩戒等各项监管工作，全力以赴保障春节期间食品生产安全，为人民群众度过一个欢乐、祥和的春节保驾护航。